Kjøkkentips

Jeg er straks i mål med kjøkkentegninger, og siden det blir mindre enn det vi har, må vi være smarte. Så jeg trenger tips og triks!

Vi skal ikke ha høyskap, pga plass, men skuffer i benk, og gammeldagse overskap. Ett hjørneskap.

Induksjonstopp med vifte med nedtrekk (pga litt dumme bjelker som gjør vanlig ventilator vanskelig). Kjøkkenøy med grunne skap på «baksiden» (med overheng for å kunne sitte), mot stua. Stekeovn og koketopp på øya.

Får 2-4 sokkelskuffer.

Hva er deres beste tips for:

• utnyttelse av hjørneskap ? (Legger ved bilder av to løsninger under; tenker på sånn Flybox, og bruke den til tørrvarer)
• tørrvarer når man ikke har høyskap (jeg har mange typer mel, korn, frokostblandinger, pasta, ris, etc)
• Krydder, oljer, etc.
• stekeredskaper etc.
• Kjøkkenhåndklær og sånt.

Alle andre tips også!

Bilder:

Kan ha panner i skuff under steketoppen, tror jeg.

Vi har hjørneskap med samme løsning som du viser på det nederste bildet. Forsåvidt praktisk, men ordinære hyller rommet mye mer. I det skapet har jeg blant annet pinnekjøttkasserollen og vaffeljern, ting som ikke brukes altfor ofte, og da kunne jeg like greit bare ha hatt bedre plassutnyttelse istedet for enkel tilgang. Så det kommer litt an på hva du har tenkt å ha i det skapet, plass vs enkel tilgang.
Stekeredskaper har jeg i en stor skuff rett under koketoppen.
Om du skal ha tørrvarer i skuff ville jeg i alle fall ha kjøpt inn bokser der du organiserer det og skriver hva som er i på lokket.

Nå er det 10 år siden vi pusset opp kjøkkenet, så det har sikkert kommer nye, praktiske løsninger etter det.

I ekte forumtradisjon skal jeg svare på noe du ikke har spurt om, og anbefale en metall-list til å henge ting på. Jeg liker Kungsfors-serien fra IKEA, inspirert av restaurantkjøkken. Hadde jeg hatt mye penger hadde jeg importert VEARK fra utlandet.

I skuffer har vi hatt smale høye bokser med gjennomsiktig lokk. Om man syns plast er ok har Clas mange gode løsninger. Om man helst vil ha glass finnes det store og høye glass, ment til sylting og fermentering. Clas har noen med flipp-lokk. Og du finner mange norgesglass i bruktbutikker. Problemet med dem er at de oftest er runde, så man mister en del rom.

Jeg har ikke løsningen selv, men jeg vet at jeg hadde nok valgt bilde 1. Har hatt bilde 2, og jeg synes det er begrenset bruk og ingen optimal løsning. Mye plass går bort rett og slett, og kantene er gjerne for lave til flerbruk. Jeg synes løsningen på bilde 1 ser god ut, og kan brukes til mer enn løsning 2.

Når du skal utnytte skuffer og oppbevaring, så er det viktig å tenke oversiktlig, stabilitet og utnytte høyde. Clas, Ikea, Boxo, Lindas dekor mm. har mange gode løsninger. Oppbevaring av mel ville jeg f.eks. tenkt på høye, rektangulære, smale, men stabile bokser som du lett kan heller av med en hånd. Etter et par kjipe opplevelser med melbille i mel og ris, så er jeg også opptatt av at de er tette.

Har kjøkkenprodusenten noen smarte løsninger for skuffer så kan det være lurt å se på. Det kan fort bli døplass når man ikke utnytter høyden.

Vi har krydder i smale bokser fra Clas. Enkelt å ta opp uten å dra med seg en stor boks av gangen. Ikea har små plasseffektive krydderglass man kan ha i grunne skuffer som man enkelt kan sette etiketter på selv.

Kjøkkenhåndklær og kluter kan du ha i en boksinnsats i en skuff for å unngå at de flyter ut.

Supert også med tips om ting jeg ikke har tenkt på!

Vi har samme hjørneløsning som på det nederste bildet. Jeg har samme erfaring som Geitrams. Det er en smart teknikk for å ta ut hyllene. Men i praksis synes jeg ikke det fungerer. Det som står der står ikke stødig og plassen utnyttes dårlig.

Vi har kun tre skuffer i høyden, to store og en bestikkskuff øverst. Jeg skulle gjerne hatt noen fler lavere skuffer eller sånn egen skuff inni skuffen. De to store nederste skuffene er vanskelig å utnytte skikkelig.

Til kjøkkenhåndklær har jeg uttrekkbare skinne i et smalt skap ved siden av vasken.

Til krydder uttrekkbare hyller på hver side av koketoppen.

vi har en skuff rett under koketoppen til stekeredskaper og kniver og sånt.

Hvis du ikke har plass på kjøkkenet til et stort hjørnekjøleskap ville jeg sett på muligheten for et lite (eller stort) kjølerom nå som dere skal gjøre så mye allikevel.

Det er det jeg ville ha hatt høyt oppe om jeg skulle begynt på nytt.

Jeg er bare innom for å stjele gode tips, synes særlig den smale krydderløsningen så lur ut.

Vi har kjølerom i kjelleren og det er gull verdt. Da trenger man ikke så mye kjøleskap på kjøkkenet Vi har en hjørnevariant.

Innerskuffer er også gull verdt.

Som noen andre også skrev over her: Tenk gjennom hvordan du kan utnytte høyden i skapene. Det finnes utrolig mange smarte løsninger for å organisere lokk, skjærebrett, stekeformer, brett, bokser, krydder og annet utstyr. Hyller som kan stables, uttrekkbare innsatser, stativer og oppbevaringsbokser gjør at du får utnyttet plassen mye bedre og slipper å stable alt oppå hverandre. Jeg har ikke kjøpt noe der selv, men du kan jo sjekke ut smartasaker.no

Jeg liker ikke innerskuffer, som jeg ser andre skryter av. Hovedsaklig fordi jeg da må åpne 2 skuffer istedenfor 1.

Generelt ser jeg at jeg får plass til veldig mye tørrvarer etc når jeg kjøpe høye smale bokser med gjennomsiktig lokk, så det anbefaler jeg.

Vet ikke hvor du skal ha hjørneskapet ditt, men har du mulighet til å sette et skap inn fra andre siden istedenfor hjørneskap ville jeg tenkt på det. Jeg har sett folk som har vin skap der feks, og andre som har duker og kokebøker i sånne skap. Jeg tror det er en god utnyttelse av plassen, i forhold til sånne rundeller. Har også sett sånne skråskuffer til hjørne, det ser lurt ut. Se på disse på Huseby eller Sigdal.
https://www.sigdal.com/kjokken/tilbehor-kjokken/skuffer-og-skuffeinnredning/
https://huseby.no/kjokken/kjokkeninnredning/kjokkenskap/hjorneskap/