Coops kaffebøll på Løkka

For noen uker siden åpnet en kaffesjappe på Løkka som het The Secret Coffeeshop. De var superaktive på Insta, og hadde en veldig hyggelig, jovial og morsom stil. Jeg begynte å følge dem, og siden jeg syns det er et stort poeng å støtte små, uavhengige butikker og kafeer framfor kjeder tenkte jeg å gå innom. Det gjorde meg, men siden de ikke hadde min melketype ble det ikke kaffe på meg fra dem. Smaken aner jeg derfor ingenting om.

Et par dager senere viser det seg at hele kaffesjappa er et markedsføringsstunt fra Coop, med basis i at folk på løkka er de største kaffesnobbene, men vil de egentlig merke forskjell? Jeg fniste litt, men etterhvert så har fnisingen gått over til grubling. Jeg vet ikke om jeg syns dette er så ålreit. Av flere årsaker.

For det første så tror jeg det er mange som meg, som ønsker å støtte opp om et mangfold, små "mom&pop shops", og lokale initiativ. Da er det ikke så kult å bli driti ut av en stor, markedsterk kjede. For det andre så er jeg opptatt av rettferdig handel. Mange av de små kaffeprodusentene er veldig gode på dette. Jada, Coop har noe rettferdig produsert kaffe, men de gir også forbrukeren mulighet til å velge det bort. Og selvsagt handler smak om alt rundt også. Jeg liker å vite hvor kaffen min kommer fra. Jeg digger Kaffebrenneriets (jada, jeg vet de er en kjede) små historier fra kaffebøndene sine, informasjon om hva de støtter i lokalmiljøene, kreative navn kokt sammen på bakrommet i stedet for av et reklamebyrå osv.

De påstår at deres intensjon ikke var å gjøre narr av noen, men selvsagt var det det. Det er gøy å gjøre narr av hipstere, og alle utenfor Løkka syns dette er rasende festlig. Man overbeviser ikke målgruppen ved å gjøre narr av dem. Dette var selvsagt ikke en kampanje som hadde løkkahipstere som målgruppe, men alle andre som syns (kaffe-)snobber er teite.

Jeg ser at jeg ikke er den eneste som tenker i disse baner, hva syns dere? Syns dere slike stunt er helt ok?

Jeg ser at det er litt vanskelig å legge frem dette uten å havne i løkka-hipster-med-lange-tær-båsen, men det er i hovedsak ikke det "smaklige kaffesnobberiet" jeg prøver å forsvare, men det å bruke folks ønske om å støtte små, rettferdige foretak til å lure-markedsføre seg selv.

Jeg reagerte på dette stuntet med de samme tankene som deg. Jeg er nok i målgruppen også, og kjøper bønner hos Coop, men dette ble for negativt for meg.

Jeg er enig med deg, og synes peke-nese-av-snobbene-tilnærmingen var ufin. Jeg har mange ganger før på dette forumet sagt klart og tydelig at jeg ikke synes det er det minste greit å sparke hverken opp eller ned, og dette synes jeg var betenkelig, fordi man førte folk bak lyset. Og det synes jeg ikke er greit. Selv om det var de kule hipsterne som fikk gjennomgå.

Jeg har også tenkt på at det er uredelig/ugreit å utnytte folks vilje til å støtte små, uavhengige foretak på den måten.

Jeg er ingen løkkahipster, men synes også det var ugreit.

Jeg har en opplevelse av at Coop står mye sterkere i Trøndelag enn i Oslo. (har "alle" Coop medlemskort i Oslo f.eks - det har så godt som alle jeg kjenner her) Jeg underer meg derfor over hvorfor de valgte Løkka som sted for kafeen sin. Ønsker de å få Løkkafolk som kunder? I såfall er stuntet mislykket, tenker jeg. (og dessuten er noe av greia med kaffebar den "hverdagsluksusen" man unner seg - selv om man godt kan ha god kaffe hjemme også) - Om målet var at folk andre steder i landet skal få øynene opp for kaffen deres, så kan det jo være at det funker på sitt merksnodige vis.

jeg kan ikke helt hvorfor Coop ønsker å "ta kunder" fra små, selvstendige kaffesjapper heller?

(sånn personlig liker jeg godt blå Coop, men foretrekker definitivt spesialblandingene ved kafe dromedar her i barteby)

Var det ikke en av foreleserne ved BI som mente at denne gimmicken var mislykket?

Jeg syns det var litt begge deler. Det ER morsomt å gjøre narr av snobberi og selvhøytidelighet, og kaffesnobberi finnes det nok av, både her og både der. Og jeg tror det var det de var ute etter, ikke de som genuint støtter de små og uavhengige, av prinsipp. Og grupper som aktivt velger en veldig synlig gruppetilhørighet, om det er vannkjennet sveis og marineblå vaffelsøm, eller skjegg og tatoveringer, er velkomne "mål" for humor. Se reklamene til Kamille, for eksempel, som tar for seg både fisefine vestkantberter og sinnafeminister.

Det sagt:
Jeg ser "stor kjempe gjør narr av dem som liker de små og uavhengige"-poenget ditt, altså, og det er ganske bøllete, uavhengig om det var ment sånn.

Det de ønsket å vise var vel at kaffen deres var god nok selv for "Hipsterløkka"? Og hvis de fikk mye positive tilbakemeldinger på instagram osv. på at kaffen er god, så fikk de frem poenget sitt?

Jeg betaler jo avsindige summer for kaffe på kaffebar hver dag. Det er godt mulig at jeg hadde blitt litt mer snurt om denne hadde vært på vei til min jobb og jeg hadde betalt veldig mye for "vanlig kaffe".

Che skrev:

Jeg har en opplevelse av at Coop står mye sterkere i Trøndelag enn i Oslo. (har "alle" Coop medlemskort i Oslo f.eks - det har så godt som alle jeg kjenner her) Jeg underer meg derfor over hvorfor de valgte Løkka som sted for kafeen sin. Ønsker de å få Løkkafolk som kunder? I såfall er stuntet mislykket, tenker jeg. (og dessuten er noe av greia med kaffebar den "hverdagsluksusen" man unner seg - selv om man godt kan ha god kaffe hjemme også) - Om målet var at folk andre steder i landet skal få øynene opp for kaffen deres, så kan det jo være at det funker på sitt merksnodige vis.

jeg kan ikke helt hvorfor Coop ønsker å "ta kunder" fra små, selvstendige kaffesjapper heller?



sånn personlig liker jeg godt blå Coop, men foretrekker definitivt spesialblandingene ved kafe dromedar her i barteby)

Var det ikke en av foreleserne ved BI som mente at denne gimmicken var mislykket?

Jeg er litt mer her - jeg forstår ikke helt hva de ønsker å oppnå.

Men at jeg synes at de "sparker" noen vei det vet jeg ikke. Hvis ikke hipsterne tåler denne spøken så tar de seg selv litt for høytidelig. Hvis man er opptatt av fairtrade-kaffe så bør man vel sjekke om kaffen er fairtrade enten man handler hos små eller store aktører. De fikk oppmerksomhet - men om noen kjøper mer eller mindre coop-kaffe på bakgrunn av dette er ikke greit å si. Jeg opplever ikke at de har snakket til målgruppen.

Coop er ikke nærheten så stort her på Østlandet som i Trøndelag. Her er OBS greit nok store butikker, men i Obs på Lade er jo en institusjon nærmest. Og samme med mangt et "samvirkelag".

Jeg tror ikke de ønsket å ødelegge for kaffesjapper, men at de sikkert håpte at noen "kule mennesker" skulle like og skryte av kaffen.

Som ikke-kaffedrikkende er jeg vel inhabil, og jeg kan jo forstå et par av innvendingene, men en ganske stor del av meg synes likevel dette var forholdsvis festlig, på "smaklig kaffesnobberi"-planet.

Jeg tror jeg lander på at en ressurssterk og kjøpekraftig gruppe som "løkkehipstere" rett og slett må tåle å bli tullet litt med. Jeg ser at det er irriterende å få et genuint ønske om å støtte uavhengige aktører og en genuin glede av mangfoldet små kaffebarer gir, fremstilt som "jåleri".

Men: Det er sikkert ikke noe kulere for dem som genuint kjøper en LV-veske for 20 000 for å eie den i 30 år og la barna arve den da, å bli satt i bås med idjått-fjase-duckface-berter som kjøper dem fordi, vel, fordi.

Che skrev:

Ønsker de å få Løkkafolk som kunder? I såfall er stuntet mislykket, tenker jeg. (og dessuten er noe av greia med kaffebar den "hverdagsluksusen" man unner seg - selv om man godt kan ha god kaffe hjemme også) - Om målet var at folk andre steder i landet skal få øynene opp for kaffen deres, så kan det jo være at det funker på sitt merksnodige vis.

Tjorven skrev:

Det de ønsket å vise var vel at kaffen deres var god nok selv for "Hipsterløkka"? Og hvis de fikk mye positive tilbakemeldinger på instagram osv. på at kaffen er god, så fikk de frem poenget sitt?

De sier selv at de ønsket å overbevise det mest kresne kaffepublikumet om at de kunne måle seg. Men jeg tror helt ærlig at det ikke var det de egentlig ville. Jeg tror de ønsket å gjøre narr av kaffesnobbete hipstere (som poly sier, folk som går i flokk er veldig takknemlige å gjøre narr av), for å selge mer av kaffen sin andre steder enn på løkka. Men jeg syns de har bommet, fordi det de ender opp med er å markedsføre sg selv på bekostning av folk som velger smått, ikke fordi det er hipt (det er en forsvinnende liten andel altså, virkelig), men fordi de ønsker å støtte mangfold, rettferdig handel og folk osm brenner for det de driver med.

jeg vet ikke hvor mye positive tilbakemeldinger de har fått på kaffen sin i sosiale medier. De sier at folk sier at den er god, og baristaene har visstnok spurt folk i sjappa. Jeg hadde jo aldri i verden svart "nei. æsj!" på et slik direkte spørsmål, så det er jo ikke overbevisningen som er greia her, det er avsløringen og den påfølgende latterliggjøringen som er stuntet.

Polyanna skrev:

Se reklamene til Kamille, for eksempel, som tar for seg både fisefine vestkantberter og sinnafeminister.

Ja, og de syns jeg er festlige, selv når de treffer meg. Fordi de er laget med mye humor, de tar for seg flere grupper, og de ender ikke med å sparke etter noen de kanskje ikke i utgangspunktet ønsket å ta.

Polyanna skrev:

Jeg tror jeg lander på at en ressurssterk og kjøpekraftig gruppe som "løkkehipstere" rett og slett må tåle å bli tullet litt med. Jeg ser at det er irriterende å få et genuint ønske om å støtte uavhengige aktører og en genuin glede av mangfoldet små kaffebarer gir, fremstilt som "jåleri".

OK; nå misforstår du akurat slik jeg var redd for. Jeg syns det er helt greit at løkkahipstere blir tullet med, om det er på bekostning av noe som er litt sånn fnisesnobbete. Jeg tåler også godt å bli tullet med. Men jeg syns de tillegger publikumet sitt feil intensjon, jeg tror nemlig at de aller fleste som kjøper kaffen sin på f.eks. Supreme Roastworks gjør det fordi de ønsker å støtte små uavhengige sjapper, de ønsker å vite hvor kaffen deres kommer fra, de ønsker at nabolaget skal være mangfoldig, og de liker rett og slett stedet.

Jeg reagerte på troverdigheten i stuntet, skal jeg si. Jeg tenkte at de umulig kunne ha fått noen ordentlig ærlige svar, da skulle kaffen ha vært VOND, altså!



(Og så minnet den meg om en historie jeg syns er ganske festlig, fra da kaffebarer var nytt og trendy i Norge. I det staselige firmaet der jeg jobbet så var det en del av sjefene som sendte sekretærene sine for å handle kaffe på den nyåpnede kaffebaren litt oppi gata, for den var jo såååå mye bedre enn den fra maskinen, og det eneste som gjaldt. Nå hadde vi da en FANTASTISK kaffemaskin i kantina, stelt etter alle kunstens regler, og med gode bønner og en god og alltid nyrenset steamer og en heltidsansatt kokk som sørget for at alt var i tipptopp stand. Så forskjellen var, i beste fall, mikroskopisk. Etter hvert ble sekretærene lei, slo seg sammen og tigget til seg pappkrus og lokk fra kaffebaren og begynte å ta seg en liten pause hver gang de ble sendt ut for å handle, og så hente kaffe i kantina på vei tilbake. Og det funket som gull, og sjefene fortsatte å snobbe over denne kaffen som var såååå mye bedre enn kantinekaffen. Det ble ganske komisk. )

Jeg er nok noe naiv, men jeg tror faktisk ikke at Coop har tenkt over at de tråkker de som ønsker å støtte opp om de uavhengige aktørene på tærne.

Slik jeg ser det så har de ønsket å vise at kaffen deres er god nok også for de skikkelig kresne. Men jeg er nå stadig vekk sånn at jeg velger å tro at alle har de beste intensjoner.

Tallulah skrev:

OK; nå misforstår du akurat slik jeg var redd for. Jeg syns det er helt greit at løkkahipstere blir tullet med, om det er på bekostning av noe som er litt sånn fnisesnobbete. Jeg tåler også godt å bli tullet med. Men jeg syns de tillegger publikumet sitt feil intensjon, jeg tror nemlig at de aller fleste som kjøper kaffen sin på f.eks. Supreme Roastworks gjør det fordi de ønsker å støtte små uavhengige sjapper, de ønsker å vite hvor kaffen deres kommer fra, de ønsker at nabolaget skal være mangfoldig, og de liker rett og slett stedet.

Jeg tror egentlig ganske mange som som gruppe fremstår som litt lattervekkende "gruppete", som individer har ganske gode intensjoner og slett ikke er så latterlige. Inkludert LV-handlere, golfere, yogafantaster, bikere eller hva det måtte være.

Jeg ser det nok litt annerledes, jeg tror det ligger et ønske om å bevise at deres merke er like bra som merker som er dyrere, hippere og kulere og som da drikkes av kaffehipsterne.
Hadde jeg hatt en bra vare som hippe og kule folk så ned på fordi det er fra en gammel og utrendy produsent ville jeg gjerne kunnet gjøre noe liknende.

Tjorven skrev:

Jeg er nok noe naiv, men jeg tror faktisk ikke at Coop har tenkt over at de tråkker de som ønsker å støtte opp om de uavhengige aktørene på tærne.

Slik jeg ser det så har de ønsket å vise at kaffen deres er god nok også for de skikkelig kresne. Men jeg er nå stadig vekk sånn at jeg velger å tro at alle har de beste intensjoner.

Jeg er ikke sikker der, altså, kampanjen var veldig "hipsterne trodde de drakk fancy kaffe, og så var det bare coop, haha!". Noe som, når jeg tenker meg om, ikke kan ha vært så smart, for det blir litt sånn "pssjt, SÅ stor forskjell er det ikke på god og dårlig kaffe, kjøp dårlig fra oss, dere!", og ikke det du sier: "selv de kresne like den". Det kan hende det er Dagbladets versjon som har festet seg hos meg, da. Den var veldig "haha, dumme hipstere".

Polyanna skrev:

Jeg er ikke sikker der, altså, kampanjen var veldig "hipsterne trodde de drakk fancy kaffe, og så var det bare coop, haha!". Noe som, når jeg tenker meg om, ikke kan ha vært så smart, for det blir litt sånn "pssjt, SÅ stor forskjell er det ikke på god og dårlig kaffe, kjøp dårlig fra oss, dere!", og ikke det du sier: "selv de kresne like den". Det kan hende det er Dagbladets versjon som har festet seg hos meg, da. Den var veldig "haha, dumme hipstere".

Jeg er enig i at artikkelen jeg leste lett tolkes sånn. Men vi vet ikke om det var coop sin versjon eller om det var slik avisa valgte å vinkle pressemeldingen som ble sendt ut.

Jeg er nok litt farget av å ha jobbet med Coop og følt at de er veldig "ordentlige" i det de gjør.

Nextlife skrev:

Jeg ser det nok litt annerledes, jeg tror det ligger et ønske om å bevise at deres merke er like bra som merker som er dyrere, hippere og kulere og som da drikkes av kaffehipsterne.
Hadde jeg hatt en bra vare som hippe og kule folk så ned på fordi det er fra en gammel og utrendy produsent ville jeg gjerne kunnet gjøre noe liknende.

Burde ikke målet være å få de "hippe og kule" til å drikke kaffen din, i stedet for å støte dem fra deg?

Coop er vel også med på å jobbe for en mye bedre global organisering av kaffeproduksjon og -handel, etter det jeg husker, noe som vil være både langt mer omfattende og effektfullt en prisverdige, men små "fair trade"-initiativer.

Polyanna skrev:

Jeg tror egentlig ganske mange som som gruppe fremstår som litt lattervekkende "gruppete", som individer har ganske gode intensjoner og slett ikke er så latterlige. Inkludert LV-handlere, golfere, yogafantaster, bikere eller hva det måtte være.

Selvfølgelig. Og som sagt, jeg tåler å bli tullet med, jeg tror de fleste løkkahipstere tåler å bli tullet med, men det er noe med finesse, glimt i øyet, og det å le med, ikke av osv. Igjen; Kamillespottene er jo kjempemorsomme, sikkert fordi de drar det så innmari langt.