Hva bakte du sist?

Nan-brød til middagen. (var sikkert det siste jeg bakte også.)

Bakte 6 grovbrød på torsdag og frokostrundstykker i dag....

Nera: sjokoladepavlova hørtes jo bare nyyyydelig ut... Hmmm....

Jeg laget Peach goblet(tror det skrives slik) og rundstykker i går.

Baking til bursdag og dåp, så her ble det laget sjokoladekake i langpanne og oreokake i dag. Hamburgerbrød bakte jeg i går.

Knekkebrød.

Litj-pia blir 7-år på mandag, så hadde voksen-bursdag i dag. 🙂
Så da laget jeg:

Browniesmuffins dekorert som blomster.
Tips her; http://www.villaperlesukker.no/?p=948

Og lavkarbo-sukesskake til lavkarbo-svigers -som var fantastisk god!!!
Oppskrift her; http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=43202

ENDELIG kan jeg også bidra her!
Det ble skillingsboller.

Marengsbunn til pavlova, sjokoladekake i langpanne og kransekakestenger til minstens bursdag på torsdag.

Knekkebrød i ovnen.

Osteiskake.

Oreoskake.

Skoleboller på søndag til niesen min sin bursdag.

Lagd muffins idag:)

Gulrotkake!

Gulrotrundstykker i dag også.

Grovbrød med solsikkekjerner ble det i dag.

Gulrotrundstykker her også, for første gang! Etter oppskrift fra ei bok førsteklassingen kom hjem med i dag. 🙂

1 stk oreo-cupcake 😀
Og ja, den er like kvalmende som den ser ut til, men veldig god.

Fløyel skrev:

1 stk oreo-cupcake 😀

Oppskrift?

Lille meg skrev:

Oppskrift?

Denne er bakt i Wiltons Cupcake 3D pan.
Oppskriften gir 1 stk stor cupcake + 12 små utenom

375 gr meierismør
6 dl sukker (smør og sukker røres hvitt og luftig)
6 store egg (røres i ett og ett)
3 dl kremfløte
9 dl hvetemel
4,5 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker

Del deigen i 2, halvparten skal brukes til bunnen, tilsettes 6-8 knuste Oreo-kjeks.

Midt i ovenen på 180 grader i 50 min - 1 time.

(jeg lagde EKSTRA mye krem, pyntet kaken med litt og hadde resten i en bolle ved siden av slik at man selv kunne ha krem på kaken, den blir ganske kompakt og da er det greit å myke dem opp med litt krem - kvalmende og godt )

Krem:
200 gr Philadelphia ost
180 gr meierismør
1 ts vaniljesukker
1,5 dl kremfløte
700 gr melis (justeres så den blir ok i konsistensen)
6 knuste Oreo kjeks.