Hva kan jeg bruke kakaomelk til?

Jeg har store mengder lett kakaomelk i kjøleskapet. Skolemelk. Jeg har egentlig ikke plass til det. Men siden melken er smaksatt, så egner den seg jo ikke like bra i matlaging. Så hva kan jeg finne på utenom å drikke den og å prakke den på alle andre?

Bake sjokoladekake?

Ungene liker å lage milkshake, men det blir jo som å drikke den.

Vil tro den går greit i vafler?

Takk for tips! Hadde egentlig ikke tenkt å lage søtsaker og kaker, men det er basert på min manglende impulskontroll og selvbeherskelse. Men jeg innser at melka nok må brukes til noe sånt, selv om den ikke er søt.

Kaffe-/kakaosmoothie tweaket til å bruke kakaomelk:

1 banan
1 dl kald kaffe
1 dl kakaomelk
1 avokado
4 - 5 isbiter
(valgfritt) søtning

Blend! Jeg er avhengig!

Nam!

Frys den ned og bruk den når du skal bake/lage noe som egner seg.

Myria skrev:

Frys den ned og bruk den når du skal bake/lage noe som egner seg.

Ja, mulig det er best. Det er som sagt skolemelk. Kan jeg fryse dem uten at de sprekker, tror vi?

Jeg bruker den i kaffen.

Niobe skrev:

Jeg bruker den i kaffen.

Hm, det var ikke dumt. Men vi pleier å steame melken. Funker det med denne, mon tro?

Den er forresten laktoseredusert.

Hyacinth skrev:

Hm, det var ikke dumt. Men vi pleier å steame melken. Funker det med denne, mon tro?

Ja, det funker helt fint.

For tiden har jeg en greie med kaffe og ferdigkakao. Godt.

Ville tro denne kaka enkelt kan konverteres:
https://bremykt.no/oppskrifter/sjokoladekake/1169-mormor-s-sjokolade-kake-med-o-boy

Så er det jo bare å smelle den i fryseren. Snart skoleavslutninger, og denslags.

Da må jeg fryse melken inntil videre. Jeg kan seriøst ikke spise mer kake og snop nå. Tør ikke gå på vekten lenger.

Har ikke prøvd denne, men bruker vaniljemelken fra tine sammen med cold brew for å lage iskaffe.

Hyacinth skrev:

Ja, mulig det er best. Det er som sagt skolemelk. Kan jeg fryse dem uten at de sprekker, tror vi?

Jeg har i alle fall fryst store melkekartonger uten problemer.

Nå har jeg hatt kaffe med steamet kakaomelk. Det funket flott, det. Jeg er ikke veldig glad i smak i kaffen, men det funket. Selve skummet smakte nydelig i seg selv. Kanskje jeg bare skal drikke melkeskum framover.

Jeg tror jeg fryser resten, og det er sannsynlig at jeg får nok en haug med melk i morgen. Jeg har spist så mye graps i mai at jeg ikke kan lage masse søtt som jeg ikke greier å holde meg unna.

Myria skrev:

Jeg har i alle fall fryst store melkekartonger uten problemer.

Ja, det er jo papp, så det gjør jo ikke noe om det buler litt heller.

Sett opp kiosk i gata og selg til forbipasserende.

Polyanna skrev:

Sett opp kiosk i gata og selg til forbipasserende.

Haha, ja, det skulle tatt seg ut! Særlig siden denne melka er betalt av andre enn meg...