Spinoff fra kinakålen...

Vi har stort sett alltid issalat hjemme fordi ungene liker den best, og hva gjør man ikke for å få i ungene grønnfor?
Selv liker jeg å blande forskjellige typer, og kjøper ulike typer etter hva jeg skal bruke dem til.

Ruccola.

Favoritten er den salaten vi dyrker selv.
I fjor dyrket vi en salatmix-sak, og det var knall til det meste.

Jeg liker best å blande litt jeg. Isberg og ruccola f.eks. Da spiser poden det også.

Jeg blander som regel litt, og kjøper det som ser best ut i butikken. Jeg lager deretter salaten ut fra hvilken salattype jeg har kjøpt. Jeg kjøper forresten aldri kinakål. Jeg kan ikke huske å ha sett det i butikken på flere år?

Om sommeren bruker jeg mye plukksalat og Ruccola fra egen hage.
Utenom hagesesongen går det mest i Isberg, Crispi, Hjertesalat og Lollo Rosso/vanlig grønn.

Nå ble jeg usikker her... Skal salatnavn skrives med stor bokstav?