Olje til frityrgryte

Hvilken olje er best til frityrgryter?
Brukte soyaolje før, men hvordan er det f.eks å bruke rapsolje?

Jeg bruker den som heter frityrolje, den er smakløs. Coop har en dunk på 2 liter.

Jeg har brukt frityrolje fra Eldorado, og en som er kjøpt på rema1000, Landlord kanskje?

Den bør har ganske mye mettete fettsyrer fordi de er stabile under oppvarming. De som heter frityr olje har som oftest en del mettet fettsyrer.

Jeg endte opp med noe som heter Matolje, kjøpt på Kiwi.
Den var til fritering i allefall.