Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #7

Ørret med dillpoteter

Rester av gårsdagens FP-inspirerte svineribbe i lett østasiatisk stil, med mengder av norsk strå-type-surret rosenkål. Innmari godt i dag også.

I dag hadde vi langstekte nakkekoteletter med poteter, ertestuing, brokkoli og sjy.

Lammesteik, potet, saus og stekte grønnsaker. Og Baxters myntegelé.

Lasagne i går, komle i dag.

I går spicy gulrotsuppe med hjemmelaget krutonger laget av minste. Oppskrift fra Mat og Helse timen. Smakte helt fortreffelig.

I dag skal vi ha lasagne.

I går ble det en gratinert kylling og pastaform etter innfallsmetoden. Ungdommen spiste resten til frokost kl 7 (!), så jeg regner med han likte den.
I dag tenker jeg vi kjører Findus god gammeldags fiskegrateng.

Skal koke en høne og lage hønsefrikassé med karri.

Lapskaus

Salma laks og pasta.

De som vil ha får resten av gårdagens ribbe, resten får kyllinggryte fra fryseren.

Vegetarboller og bakt søtpotet i maislefser, avocado i en eller form, rømme, feta, gode tomater i en variant, salat, snittet rødkål, agurk, mais, paprika, oliven... Hmm. Dette funket mer som en huskeliste for meg enn noe som er planlagt. Stikkordet i dag er best (for alle, dvs plukk og miks) og sunnest mulig med minst mulig energi.

Altså energi for meg. Ikke maten!

Kylling, ris og grønnsaker.

Tror vi skal prøve oss på dhal.

Shun skrev:

Oksehaleravioli etter oppskrift fra Trattoria Popolare.
Med anbefalt hvitvin til - er gjerne med på å eksperimentere etter råd fra fagfolk på Polet.

Fikk du tak i oksehale? De er utsolgt overalt her.

Tallulah skrev:

Fikk du tak i oksehale? De er utsolgt overalt her.

Ja, kjøpte ferske på Jacobs (da kunne jeg gå ned til butikken, og trengte ikke kjøre T-bane).
Dyrere enn på Grønland eller Polar kjøtt, men mye mer kjøtt på bitene.

Kapteinens fylte torsk med poteter og grønnsaker.

Kylling gong bao.

Lapskaus med restene fra gårsdagens oksestek.
I morgen blir det torsk med poteter, gulrøtter og eggesmør.
Onsdag blir det stekte poteter, karbonader, løk, tomat og tomatbønner.
Torsdag blir det spinatsuppe med egg og hvitløksbaguetter.
Fredag blir det taco.