Hva skal du ha til middag i dag?

Helstekt kylling med stuffing og en løk/selleri/hvitløk/kremostblanding under skinnet, servert med ovnsbakte potetbåter, aspargesbønner, brokkoli og fløtesaus laget på sjyen fra kyllingformen. Sjokoladekake til dessert.

Helstekt kylling her også, med Jamie Olivers perfect roast potatoes og salat. De potetene er fantastiske!

Herlig helg med tapas på restaurant med hele familien på fredag, hjemmelaget pizza i går og gjester på pinnekjøtt i dag. Og rester i morgen.

I dag har storebror juleavslutning så det blir rett og slett ikke tid til skikkelig middag. Siden det bare serveres kaker og godteposer skal jeg slenge sammen noen ostesmørbrød før vi skynder oss ut døra.

Spist julebufeet på DFDS i går og lørdag 🙂

I dag blir det nok bare noe enkelt i kjøleskapet, handler i morgen...

Deilig linse-lasagne, servert med cashewrømme og digre, nydelige marinerte oliven fra en tyrkisk butikk.

Pastaform med skinke og grønnsaker. Egenkomponert oppskrift.

http://matloggen.blogspot.no/2014/12/pastaform-med-skinke-og-grnnsaker.html

Medisterkaker i brunsaus. Potetmos, makaroni og blomkål til.

Rester av hjemmelaget lapskaus fra i går.

Karbonader, potetstapp og grønnsaker.

I dag hadde vi fiskekaker (kjøpte de med 80 prosent fisk - da de ikke hadde økolaks som jeg skulle lage egne av)... Så hadde vi stekt løk, revet gulrot og syltet agurk. Gutta fikk også makaronistuing til 🙂

NAM.

I morgen blir det Tikka Masala. Kjøpe ferdig glass og lager salat til. Gutta får også ris og sweet chili saus til 🙂

Er alene med ungene noen dager. Da går vi for mat som ikke mannen er så begeistret for. Ungene hadde hatt nissegrøt i barnehagen idag så jeg følte ikke de absolutt trengte full middag. Så da koste vi oss, foran barnetv, med omelett(bacon og løk i) og varme rundstykker. Tenk å ikke like omelett da!

Hadde julemiddag i dag, laget med en sur baby på armen. Mannen er vekkreist. Stress!
Men det ble jo godt da. Vegetarisk "pinnekjøtt" (eldste sin favoritt), poteter, kålrabi- og søtpotetstappe, peppersaus (brukte Toro sin, gadd ikke å lage selv i dag) og tyttebærsyltetøy. Glemte rosenkålen, men.

I dag har vi spist Quiche Lorraine.

Acino skrev:

Er alene med ungene noen dager. Da går vi for mat som ikke mannen er så begeistret for. Ungene hadde hatt nissegrøt i barnehagen idag så jeg følte ikke de absolutt trengte full middag. Så da koste vi oss, foran barnetv, med omelett(bacon og løk i) og varme rundstykker. Tenk å ikke like omelett da!

Også omelett som er så godt! Da ble det mer på dere, da.

Vi har spist medisterkaker fra slakter Eide, deilig julepølse fra Hovden, brun saus og poteter. Skikkelig godt var det!

Spaghetti med hjemmelagede kjøttboller i tomatsaus.

Enten fiskegrateng/fiskekaker eller omelett. Har lyst på begge deler.

Vi skal ha med barnehagevenninne hjem for første gang, så vi safer med pannekaker. Kalkunbacon til for oss voksne (og snart-toåringen).

Hjemmelagd tacosuppe.