Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #5

Hyacinth skrev:

, eller grillet paprika og feta, den er bare så himmelsk at jeg ikke kan tenke meg noe bedre!

Da må du prøve denne!

Madicken skrev:

Da må du prøve denne!

Tusen takk, den skal jeg teste en gang. Jeg pleier vanligvis ikke å varmebehandle feta, for jeg synes den får en gummiaktig konsistens, så jeg smuldrer den heller over maten til slutt. Men her skal den jo brukes i en krem, så det funker sikkert fint. 🙂

Siden det ikke ble sommerkoteletter i går tar vi det i dag.

Kjøttkaker i brun saus, gulrøtter og poteter

Kylling og pastasalat rester.

Det blir denne kyllingforma, med pasta, salat og pestobrødpinner til.

I dag blir det pizza. Tynn, italiensk type med tomat, Chorizo, rødløk, blåmuggost, og mozzarella/cheddar-blanding.

Grilling i dag også. Grillet laks med salat av grillet squash, asparges og ruccola. Og rømmedressing med sitron og gressløk til.

Grillet kyllingfilet, halloumi og gresk salat.

Kjøttkaker i brun saus, gulrøtter og poteter

Take-away pizza.

Diverse pølser på grillen. Noen mer mer smak og noen med mer kjedelige. Ifølge mor. Ifølge ungene er de spenndne steeeeeerke og de kjedelige gode

Hjemmelagde kyllingkjøttboller med parmesan i fløtesaus med mandelpoteter og kokte grønnsaker.

Vi har spist parmesankylling (oppskrift her på forumet), pasta med pesto og pinjekjerner på og brokkoli. Nam!

Vi hadde kremet pasta med Strandaskinke og parmesan. Med hvitløksbaguetter ved siden av.

I dag laget jeg samosa, Pilau ris, og kylling spyd. Til hadde vi agurk og appelsin salat, Raita og chutney.

I dag delte Mutter'n, Helten og jeg en sånn ferdig tikka masala til nuking. Sammen med diverse rester av noe wrapstilbehør og rømme og salsa så ble det godt. Pinneis til dessert.

Idag fikk kidsa steike seg frossenpizza selv. Mor lagde seg en omelett og tok tok en laaaang egotripp på fjellet. Alle er i live fortsatt.

Noe med kylling, for det ligger i kjøleskapet.

Vi griller i dag også, lammekoteletter med bulgursalat til.