Meyers gløgg

Jeg har kjøpt en flaske med Meyers gløgg på et matmagasin. Det står at den skal blandes med en flaske rødvin, tror dere jeg kan blande den med vann i stedet for rødvin? Har gjester som kjører, og dermed faller rødvinen bort. Eller bør man ikke blande en så pass dyr gløgg med vann og holde seg til det som står?

Aner ikke hvordan den blir med vann. Men, koker du rødvinen så fordamper jo alkoholen. Bare ta av litt til dem som ønsker alkohol i sin først.

Druejuice?

Har ikke peiling jeg altså, er ikke spesielt glad i gløgg egentlig.

Kahlan skrev:

Aner ikke hvordan den blir med vann. Men, koker du rødvinen så fordamper jo alkoholen. Bare ta av litt til dem som ønsker alkohol i sin først.

Det tar ganske lang tid før all alkoholen er dampet bort, da skal det koke lenge, så det tryggeste er nok å ikke tilsette alkohol til gløgg som de som kjører skal drikke.

Folk (vet ikke om det gjelder deg og at du bare ordla deg upresist) tror ofte at man kan sette til alkohol i en matrett og så koke det et par minutter og så boff er all alkoholen fordampet, men det er det jo ikke.

Se det, der lærte jeg noe i dag og. Jeg måtte Google og fant denne http://www.hvafor.no/praktisk/koker-egentlig-alkoholen-bort-i-sausen

Det skal virkelig koke lenge ja, der har jeg noe å slå i bordet det senere om noen skulle påstå jeg har kokt bort alt
Takk Esme!