Hvor lenge holder cava seg?

Fikk en flaske i julekurven fra jobben i 2011, men da var jeg gravid så da ble det ikke noe drikking. Er den fortsatt drikkendes tro?

Hvordan har du oppbevart den?

Den står oppå et skap på kjøkkenet. Ikke helt optimalt regner jeg med, den skulle vel helst ha ligget, men nå var det ikke jeg som putta den der og jeg har aldri fått somlet meg til å gjøre noe med det.

Hvis den har stått så lenge, er det fare for at den er ødelagt. Mitt forslag er å kjøle ned og teste den ut. Det verste som kan skje, er jo at den ikke er drikkbar. Jo lenger den står der, jo større er sjansen for at den blir ødelagt.

Du bør nok få testet den i kveld alt ja.

Jepp, kjøl den ned og smak på den. Det kan jo ha gått bra også.

I fjor? Som i desember 2012? Du kan vel drikke den da?

Hyacinth skrev:

I fjor? Som i desember 2012? Du kan vel drikke den da?

Hun har en baby født i juni 2012, så hun mener nok 2011.

Drikk cavaen din, kvinne! Legg den på kjøl og kos deg!
Jeg oppbevarer musserende vin og champagne stående i kjøleboden, jfr denne. Men jeg vet ekspertene er svært uenige på området.

Hyacinth skrev:

I fjor? Som i desember 2012? Du kan vel drikke den da?

Ups... Mente 2011 ja. Har ikke helt gått opp for meg enda at det er et nytt år.

Takk for svar alle sammen! Da legger jeg den i kjøleskapet og lar det stå til.:)