Hva spiser dere på julaften?

Vi spiser ryper, det er ganske vanlig på Island. I gamle dager var det fattigmannsjulemat, mens de rike spiste røkt svinekam eller tilsvarende. Nå som rypen snart er på truede dyrearter listen så er det omvendt

Og til forrett har vi røyket og gravet laks 😀

Mannens familie spiser ribbe....

Ribbe, medisterpølser og medisterkaker.
Jeg spiser kun ribbe, hvis jeg får kotelettkammen. 😮

Pinnekjøtt

Amelie skrev:

Tradisjonen i min familie er reinsdyrsteik

Endelig! Nå trodde jeg nesten jeg måtte være det eneste "utskuddet" helt alene....:)

Reinstek, mammas saus, rosenkål, broccoli, gulrot, surkål, rødkål, "hjemmelagde" mandelpoteter, nyrørt tyttebærsyltetøy, sossiser....

Og riskrem med hjemmelaget bringebærsaus til dessert! *enda mere *

Resten av julen spises det kveite, ribbe, kalkun, og på nyttårsaften er det igjen reinstek osv....Men da kanskje multekrem med krumkaker til dessert....:)

Høst skrev:

Endelig! Nå trodde jeg nesten jeg måtte være det eneste "utskuddet" helt alene....:)

Reinstek, mammas saus, rosenkål, broccoli, gulrot, surkål, rødkål, "hjemmelagde" mandelpoteter, nyrørt tyttebærsyltetøy, sossiser....

Og riskrem med hjemmelaget bringebærsaus til dessert! *enda mere *

Resten av julen spises det kveite, ribbe, kalkun, og på nyttårsaften er det igjen reinstek osv....Men da kanskje multekrem med krumkaker til dessert....:)

MMmmmm, ja... Er familien din fra Telemark, tro?
Og hva er hjemmelagde mandelpoteter? Skrellede? Ovnsstekte?

Resten av julen må vi innom pinnekjøtt og kalkun!
Og mer enn gjerne kveite!!

Jeg spiste Rudolf igår, jeg. Smakte veldig godt.

safran skrev:

Jeg spiste Rudolf igår, jeg. Smakte veldig godt.

Hvor har du kjøpt Rudolf da? Finner'n ikke noen steder!
Kanskje jeg må til en god, gammeldags Slakter!

Amelie skrev:

Hvor har du kjøpt Rudolf da? Finner'n ikke noen steder!
Kanskje jeg må til en god, gammeldags Slakter!

På restaurant. 😉

safran skrev:

På restaurant. 😉

Farsken.
Neida, jeg snakket med butikksjefen på Meny idag, de får Rudolf medio neste uke.:D

Amelie skrev:

Farsken.
Neida, jeg snakket med butikksjefen på Meny idag, de får Rudolf medio neste uke.:D

Stakkars Rudolf...:(

Ribbe. 🙂

Men jeg er oppfostra på pinnekjøtt.

Æirill skrev:

Ribbe. 🙂

Men jeg er oppfostra på pinnekjøtt.

Oj oj. Går det bra?

Hilsen elsker-pinnekjøtt-men-takler-ikke-ribbe.

Skinkestek, ribbbe, medisterkaker og alt østlandske tilbehør. Er veldig fornøyd med det, svigers spiser pinnekjøtt. Men alt til sin tid. Og alle som lager mat til julehøytiden fortjener en stol synes jeg. :takknemmelig: for å ikke lage maten selv 😀

Ribbe. Det er deilig etter å ha hatt lutefisk på julaften i mine tidlige barneår.
(Lutefisk på julaften - hvor er egentlig barnevernet når man trenger dem?? )

Tuppen skrev:

Ribbe. Det er deilig etter å ha hatt lutefisk på julaften i mine tidlige barneår.
(Lutefisk på julaften - hvor er egentlig barnevernet når man trenger dem?? )

Jeg er vokst opp med lutefisk på julaften, og har alltid likt det. 🙂

Skilpadda skrev:

Jeg er vokst opp med lutefisk på julaften, og har alltid likt det. 🙂

Jeg liker det også nå (hvis det bare er nok bacon og erterstuing til da...) - men på julaften vil jeg ikke ha det!! 4 åringen her i huset liker det faktisk også 🙂

Vi spiser svineribbe. Jeg kunne glatt ha spist pinnekjøtt, rype, kalkun eller reinsdyrssteik - men synes ribbe er godt altså...

Ei jeg studerte sammen med hadde fiskeboller i hvit saus til julemiddag De hadde hatt det i mange år. Grunnen var at de hadde en bestefar som hadde magesår - og så fant de ut at fiskeboller i hvit saus var veldig forenelig med fjøsstell

Kalkun!

Vi spiser ribbe, men jeg liker pinnekjøtt også.
Første gang jeg skal lage middagen hjemme, så er veldig spent.

Vi skal ha lammeribbe med mandelpoteter, broccoli, rosenkål og gulrøtter og en saus til...