Hva spiser dere på julaften?

Etter å ha vokst opp med ribbe har vi visst landet på pinnekjøtt her i huset. Riskrem har alltid vært tradisjon, men denne julen snakker broren min om at det blir fruktsalat i stedet, fordi ingen orker riskremen etter pinnekjøttet? 😱 Hva skal jeg gjøre?

Fruktsalat er jo mye bedre, safran. 🙂

Maximillia skrev:

Fruktsalat er jo mye bedre, safran. 🙂

Men det er jo ikke juledessert! Fruktsalat med mandel, liksom?

Riskrem med fruktsalat er godt. 🙂

To desserter i en? Hm. Den var egentlig ikke så dum.

Fruktsalat på julaften? Nei, det skurrer hos meg. Fruktsalat spiser jeg jo til hverdags.

Safran: fortell broren din at jeg skal LOVE ham det finnes folk som orker riskrem etter pinnekjøttet. Og du, ta med en pakke ferdigkjøpt riskrem eller lag selv og ta med, så er julen din reddet.

safran skrev:

Etter å ha vokst opp med ribbe har vi visst landet på pinnekjøtt her i huset. Riskrem har alltid vært tradisjon, men denne julen snakker broren min om at det blir fruktsalat i stedet, fordi ingen orker riskremen etter pinnekjøttet? 😱 Hva skal jeg gjøre?

Spare desserten (altså riskremsåklart) til midnatt Då er alle kalre for ei ny runde ...

Iset skrev:

Og du, ta med en pakke ferdigkjøpt riskrem eller lag selv og ta med, så er julen din reddet.

Jeg kan kjøpe seksten sånne ferdigpakker fra Tine og putte en mandel oppi før jeg serverer en til hver …

Alfa skrev:

Spare desserten (altså riskremsåklart) til midnatt Då er alle kalre for ei ny runde ...

Sånn bortsett fra at vi skal hjem ikke så lenge etter maten, så kunne det helt klart gått an. 😉

safran skrev:

Jeg kan kjøpe seksten sånne ferdigpakker fra Tine og putte en mandel oppi før jeg serverer en til hver …

Rislunsj med mandel. Velg smak selv.

Iset skrev:

Fruktsalat på julaften? Nei, det skurrer hos meg. Fruktsalat spiser jeg jo til hverdags. .

Jeg spiser også fruktsalat til hverdags, men den på julaften er noe helt annet. Den består av masse masse forskjellig frukt, både frisk og litt hermetisk, både norsk og eksotisk. Så skal den stå og trekke en stund så den er iskald. Ved siden av er det hjemmelaget vaniljekrem og vanlig krem og hakkede mandler. Ikke noen hverdagsdessert. Og mye friskere enn riskrem etter en tung julemiddag. 🙂

Er pinnekjøtt, poteter og kålrabistappe en tung julemiddag?

Direkte lett er den vel ikke, men ribbe (som vi har) oppfatter jeg som enda tyngre. 🙂 Vi pleier å ha pinnekjøtt en dag i romjula, og jeg ser ikke bort fra at vi har hatt riskrem etter det. Kan dere ikke ha to desserter på julaften da?

Maximillia skrev:

Direkte lett er den vel ikke, men ribbe (som vi har) oppfatter jeg som enda tyngre. 🙂 Vi pleier å ha pinnekjøtt en dag i romjula, og jeg ser ikke bort fra at vi har hatt riskrem etter det. Kan dere ikke ha to desserter på julaften da?

Jo, jeg tror vi må ha to desserter på julaften. Det er jeg og alle barna som ikke vil gi oss på riskremen denne dagen.

Maximillia skrev:

Direkte lett er den vel ikke, men ribbe (som vi har) oppfatter jeg som enda tyngre. 🙂 Vi pleier å ha pinnekjøtt en dag i romjula, og jeg ser ikke bort fra at vi har hatt riskrem etter det. Kan dere ikke ha to desserter på julaften da?

Jeg innbiller meg at en relativt mager ribbe, uten at den dynkes i ribbefett og hvis man ikke gafler i seg ribbesvor, faktisk er magrere enn pinnekjøtt.

Ja takk til FET og tung mat, OG riskrem.

Claire skrev:

Jeg innbiller meg at en relativt mager ribbe, uten at den dynkes i ribbefett og hvis man ikke gafler i seg ribbesvor, faktisk er magrere enn pinnekjøtt.

Ja, det har du vel egentlig rett i. Pinnekjøtt er jo ganske fett.
Selve det kjøttet jeg spiser på ribba er jo ikke fett i det hele tatt, men sammen med sausen og medisterkakene så blir man jo god og mett.

Iset skrev:

Ja takk til FET og tung mat, OG riskrem.

Det er der jeg sliter litt. Riskrem er noe av det mektigste jeg vet. 🙂
Men jeg har en oppskrift som ikke føles fullt så voldsom, med hakkede mandler i kremen og en deilig deilig saus av kirsebær og portvin. Den er god ja.

Maximillia skrev:

Selve det kjøttet jeg spiser på ribba er jo ikke fett i det hele tatt, men sammen med sausen og medisterkakene så blir man jo god og mett.

Det gjør man.

Jeg har vokst opp med pinnekjøtt med poteter, kålrabistappe og fettet fra pinnene. Dessert har vi ikke hatt noen tredisjon på, men oftest en eller annen pudding.
Mannen er vokst opp med litt ymse, men stort sett ribbe med medisterkaker - men han har bare spist medisterkakene. Siden han ikke kan fordra ribbe eller pinnekjøtt, så sliter vi litt når vi nå etterhvert skal begynne å skape egne juletradisjoner. Julen 2007 blir nemlig hjemme hos oss, og det kommer trolig de fleste julene deretter å være. Så vi må nok finne på noe helt annet, er jeg redd (selv om det for meg virker utenkelig med jul uten pinnekjøtt, så synes jeg det er ekstra stas at alle spiser det samme på julaften). Kanskje blir det kalkun?

I år skal vi ha ribbe, siden det er det beste minn mann og min far kan få. Og så skal vi ha pinnekjøtt, fordi det er det beste mamma, hennes mann og jeg kan få!


Ååååååh! Nå ble jeg sulten. GLEDÅ MÆ TE JUL!!!