Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

Jeg gler meg veldig til taco i kveld, men har ikke bestemt meg for hvilken variant vi skal gå for.

Vegetarlasagne.

Crispy kyllingburger i brød med salat, tomat, rødløk og dressing av bl.a. ovnsbakt hvitløk. Mulig jeg lager ovnsbakte poteter i tillegg, vi får se.

Som ca 45 fredager i året, taco. I dag blir det tacoblomst med maisstuing, salat og guacamole.

Pannekaker med bacon og blåbærsyltetøy/sukker. Har melk og fløte som må brukes så super unnskyldning. 🙂

Nachos er planen

Rester fra i går; afrikansk peanøttgryte. Snadder, var den! Får ta skikkelig helgemiddag i morgen, tenker det blir pizza med langtidshevet bunn.

Pasta arrabiata tenker jeg å lage i dag.

Pasta med kjøttsaus.

Den samme, gamle fredagspizzaen i går, med entusiasme. I dag skal vi ha grillpannestekt biff med tabbouleh, stekt paprika og granateplekjerner à la Jamie (bare med mye mer persille).

Biff her også, med ovnsbakte potetbåter, stekt sopp, aspargesbønner, bakte løk og peppersaus.

Pga influensa i jula og lite mat da så blir det pinnekjøtt her idag og noe annet til barna.

I dag ble det biff, en fantastisk potetrett med tynne skiver av potet, gode krydder og olje bakt i ovn, ovnsbakte gulrotstrimler, surret småløk, ertepurè, stekte tomatskiver og den lilla rosenkålene jeg ikke brukte i jula. Peppersaus til mannen og bearnaise (seff) til meg.
Til dessert hadde vi en slags variant av eaton mess med krem, lakrismarengs, clementinsirup og moltebær.
Særs fornøyd med menyen i dag, som utelukkende er bruk av rester fra kjøleskap, fryser og tørrvareskap.

Kylling gong bao.

Jeg lager alltid for mye mat, så i dag blir det rester av nachosformen fra i går. Men det er ikke nok til to sultne matgale samboere så jeg lager en fullkornspizza med karamellisert løk og hvit saus i tillegg.

I dag blir det vegetarcurry med basmatiris, naanbrød, poppadoms og raita. Hjemmelaget iskake med varm karamellsaus til dessert.

Taco i går.

Kjøttkaker i brun saus, poteter og grønnsaker i dag.

I går hadde vi taco (med kylling og hjemmelaget tacokrydder, bønnestuing og guacamole ). I dag blir det omelett med bacon og ost før vi går på kino.

I går ble det pannekaker, og i dag ble det grytetrett:)

Lammesteik, potetmos, sellerirotmos, grønne bønner og rødvinssjy. Hjemmelagd sjokoladeis til dessert.