Hva skal du ha til middag i dag? Ny tråd

løve70 skrev:

Med det høstværet som er i dag, passer det fint med løksuppe 🙂

Regn i dag også eller bare vind?

Her i sør fikk vi kun vind i dag, men det er iskaldt ute.

Det BLE fiskegrateng i går, og det blir min manns ekstremgode kjøttkaker til middag i dag. HURRA!

Skikkelig digg med litt tradisjonskost etter en sommerferie i England med litt vel mye "fosmat".

Kjøttkaker hos oss også i dag og eldste jublet da jeg fortalte det. Serveres med brun saus, poteter, gulrøtter og kålstuing.

millact skrev:

Regn i dag også eller bare vind?

Her i sør fikk vi kun vind i dag, men det er iskaldt ute.

Det var både regn og vind i går, mest regn på formiddagen..På ettermiddag så kaldt et jeg ble kald på hender/ører da jeg løp hjem fra jobb...

Løksuppen ble ikke vellykket.

I dag skal jeg lage denne retten fra Trines matblogg - ser ihvertfall veldig god ut 🙂
http://trinesmatblogg.no/2012/10/16/pannestekt-laks-med-smorstekt-spinat-og-erter-blomkalpure-og-pesto/

løve70 skrev:

I dag skal jeg lage denne retten fra Trines matblogg - ser ihvertfall veldig god ut 🙂
http://trinesmatblogg.no/2012/10/16/pannestekt-laks-med-smorstekt-spinat-og-erter-blomkalpure-og-pesto/

Denne ble meget god. Kan anbefales 🙂

Taco

Kylling og grønnsaker, kanskje wok eller suppe av noe slag.

I går hadde vi wraps med pulled chicken, salat, revet ost, rømme, guacamole og pico de gallo.

I dag får vi venner på besøk og skal lage italiensk pizza med ulike typer fyll.

Ovnsbakt torsk med ris og masse grønnsaker til. Deilig å ha kjøkken igjen!

Omelett med ost og skinke.

Idag blir der kyllingvinger til barna med grønt til og spekemat til mannen og meg.

Hjemmelaget sushi i dag, etter barnas ønske.

I dag tror jeg det blir nudler med ingefær og chili kjøttsaus. Det er ihvertfall planen, men litt usikkert da både mannen og jeg har en del å gjøre i ettermiddag/kveld.
http://www.godt.no/#!/oppskrift/7662/nudler-med-ingefaer-og-chili-kjoettsaus

I går hadde vi falafel, som jeg ikke hadde prøvd å lage på årevis, men de ble riktig gode. Lagde hummus også, og så hadde vi tortillalefser, grønnsaker og rømme til. Falaflene kunne tålt litt mer krydder, og så skulle vi kanskje hatt en litt sterk dressing til, men det får bli neste gang.

I dag tror jeg det blir ovnsstekt laks med blomkålpuré og brokkoli.

I går hadde vi grillet kyllingspyd med grillede maiskolber og bakt potet med kryddersmør og rømme.

I dag blir det grillet laks med kokte nypoteter, asparges/squash/ruccola-salat og rømme med sitron og gressløk.

Tomatsuppe hos oss i dag, med rundstykker til. Passer ikke helt med været, men pytt.

Fantasisuppe, med det jeg hadde tilgjengelig.

Løk, buljong, paprika, blomkål, gulrot, chili, persille, sopp, kyllingfilet, bacon, kokosmelk, pepper, kyllingkrydder og nudler.

Kyllinglår, ris og salat.

Risgrøt til ungen, det beste hun vet nest etter havregrøt.
Jeg spiser vel et eller annet jeg finner i fryseren etter hun har lagt seg vil jeg tro. B.mrk. gressenke.

Kikertspinatcurry. Med brun basmatiris, gresk yoghurt, mangochutney og tomatsalat.