Vanning av pinnekjøtt

Mauser skrev:

13,5 timer nuh. Det får holde.

Kunne nok ha tatt det opp etter 12, men det går jo alltids an å salte ved behov. Kvaliteten var enorm! Svensk pinnekjøtt, hvem skulle ha trodd?

Vi vannet vårt i over 20 timer, og jeg synes det var alt for salt. Vi byttet ikke vann underveis. Det var muligens det som ble feil.

Pinnekjøttet ble perfekt. 😀
Vannet i ca 16 timer, byttet ikke vann. Godt og salt, men ikke for salt, bare akkurat passe. Utrolig kjøttfylt og smakfullt pinnekjøtt i år. Nam!