Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #8

Det blir kjøttsuppe her også, men kokt på høyrygg. Kjøttsuppe er vår favoritt på høsten.

Det blir kylling med rustikk potetmos, bakte gulrøtter og pastinakk og hjemmelaget soppsaus.

Taco! :klin gæren:

Medisterkaker, brun saus, surkål og nyopprette mandelpoteter.
Endelig høst!!

Hjemmelagde kjøttkaker, masse saus, poteter og kålstuing.

Lasagnerester fra i går.

I går hadde vi stekt torsk med poteter, grønnsaker og aïoli. Lillesøster har lenge mast om kylling med bakt karriblomkål og kremet mais så det skal vi ha i dag.

På søndag hadde vi lammefrikasse. Det har jeg ikke laga før, men det var veldig godt!

I går sto en enkel makaronigrateng på menyen, og den var tydeligvis så god at sønnen som ikke er middagsmenneske forsynte seg to ganger + ei lita skei til slutt.

I dag blir det enkelt: Fiskeburger.

Har noe flott torskefilét og har lyst på noe ulovlig godt, så det blir Fish'n'chips.

Tagliatelle med laks i hvitvinssaus.

I går lagde jeg fiskegrateng, nok til å kunne fryse til en annen dag også. Hadde poteter, gulerøtter og smelta smør til.

I dag blir det kjøttsaus og spaghetti.

I går fiskegryte.
I dag frossenpizza. Egentlig hadde jeg planlagt fårikål, men alle er slått ut av forkjølelse. Hadde virkelig glemt hvor ille en forkjølelse er. Er jo snart to år siden sist jeg var forkjøla.

Rester fra kjøttkakemiddag fra søndag.

Fiskesuppe

Gjorde det über-lettvint. Pakket store poteter i folie, stappet dem i ovnen en halvtimes tid, de fikk følge av fiskegrateng med brokkolisaus elns etter en halv time og voila! Bakt potet og grateng. Sunn middag med et minimum av arbeid.

I går hadde vi veggisburgere og ovnsstekte poteter. Overraskende godt faktisk. I dag blir det hjemmelaget fiskegrateng.

Chop Suey med biff i dag.

Helten lagde omelett, med sprøe potetbiter, løk, småtomat og stekt sopp. Det var skikkelig digg.

Jeg er på alenetur og kjøpte meg kyllingtaco-kit på Rema. Mango, avokado og koriander i tillegg. Kjempegodt.

Fårikål, både i går og i dag.