Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #8

Har hatt stedatter og familie pluss svigermor på grilling. Burgere til oss store og pølser til de to små. Og is til dessert.

Grillede spare ribs med ovnsbakte potetbåter, kremet mais og cole slaw.

Rester av chili con carne skal legges i maislefser og gratineres. Salat, guacamole, rømme, salsa.

Skal grille kylling som har badet i tandoorimarinade siden i går. Må vel lage en saus også, og så blir det ris og salat.

Har melk som må brukes opp, så i dag blir det tomatsuppe og pannekaker.

Pasta bolognese.

Verden begynner å normalisere seg og samtlige 4 familiemedlemmer skal på trening, men på helt forskjellige tidspunkter. Så da lager jeg en rett som lett kan varmes opp, for den/de som ikke rekker første servering.

I dag skal vi spise rester fra helgens grilling.
Litt usikker hva jeg synes om det.
Noen som har gode tips til hva man gjør med marinerte svinefileter som allerede er grillet?

Señora skrev:

I dag skal vi spise rester fra helgens grilling.
Litt usikker hva jeg synes om det.
Noen som har gode tips til hva man gjør med marinerte svinefileter som allerede er grillet?

Del i tynne skiver og bruk som fyll i wraps, pitabrød e.l. sammen med salat, grønnsaker, revet ost og en eller annen god dressing.

Vi skal ha bowls med laks, ris, edamamebønner, avokado, agurk, sylta rødløk og diverse andre grønnsaker etter smak og behag. Deilig med sånne retter der hvert familiemedlem kan ta det de vil ha. Det som for meg blir en tallerken med masse grønnsaker, fisk og litt ris, blir for minstemann ris, fisk og agurk. Forhåpentligvis ingen klager i dag!

Myria skrev:

Del i tynne skiver og bruk som fyll i wraps, pitabrød e.l. sammen med salat, grønnsaker, revet ost og en eller annen god dressing.

Tusen takk! Da blir det wraps!

Wok her i huset.

Pizza her idag.

Ser noen har slengt noe ymse grillmat på grillen. Jeg har sittet i møter frem til nå. Sulten. Veldig sulten.

Skulle ha blomkålsuppe, men somla litt med å komme i gang- så nå griller mannen hamburgere. Suppe i morgen.

I dag ble det vingeklubber av kylling i airfryer. Servert med ris og salat.

Frosne rekedumplings fra A food.

Grillede kyllingspyd, grillede grønnsaker, bulgursalat og rømmedressing med mynte.

Grilling i dag - kylling- og svinespyd med ris og salat og pølser i brød tror jeg det blir.

I dag skal vi spise på Døgnvill. Jeg tør ikke engang håpe at åpningen av Oslo går som den skal, så vi benytter anledningen til å spise ute så lenge den er der. I dag er det knerten som har fått velge restaurant.

I dag skal vi grille kyllingvinger marinert i asian glaze og maiskolber.
Vet ikke annet tilbehør enda, men finner nok noe i skapene.