Hva slags middag lager jeg med ferdigstekt skinkestek?

Den ble stekt i går og mesteparten er igjen. Men hva bruker jeg den til? Har lyst på wok, men ser for meg at kjøttet blir temmelig tørt med en runde til med oppvarming/steking?

Andre forslag?

Lapskaus?

Dele det opp smått og ha i sweet chili, cola, ananasjuice, lime, koriander, soyasaus og koke til det faller fra hverandre og væslen er kokt inn. Spis i tacolefser med vanlig tilbehør.

Hmm, gode forslag begge deler! 🙂 Det siste hørtes jo nydelig ut, funker det med bare halvparten av ingrediensene også?

Hva slags ingredienser har du?

Det ble lapskaus 🙂

Svinesteik er supert kald på skiva også, sånn til en annen gang.
Og er det mye igjen og jeg føler jeg må bruke det til middag så legger
jeg den ferdig i skiver i folie, varmer i ovnen.