Hva skal du ha til middag i dag? Tråd # 11

Pølser og pasta med tomatsaus og ost.

Hyacinth skrev:

Du må få deg tak.

Vi griller hele året.

Vi har tak. Og vegger. Det heter inne.

Vi har ikke (nok) tak ute til å grille ute når det regner, og særlig ikke når et blåser fra nordvest, som det somregel gjør, og derved regner sidelengs. Vi har av alle dumme ting nemlig veranda mot vest/nordvest.

I dag er det forresten fredag og taco. Relativt klassisk taco. Svinekjøttdeig med krydder, og litt uten krydder for den ungen med reflux (så blander hun med litt av den andre og får passe sterkt til slippe at de svir)
Lefser, salat, tomat , agurk, paprika, mais, løk, tacosaus, ost, chips, bland det en vil ha etter egne preferanser.

Inne.

Selv om det faktisk er en god del opplett i dag.

(om jeg bare får nok overskudd, når vi har byttet vinduene i det meste av huset, så skal jeg vurdere om vi ikke må få bygget noe levegger og mer tak (levegg er langt enklere enn tak, rett nok) så vi FAKTISK kan bruke uteplassen mer enn 2 ganer i året 😉

Vi skal ha den fantastiske kulinariske matretten grillpølser! Vi har tak og stor nok grill til at jeg overlever i dag, det blåser nemlig ikke noe særlig, og ikke regner det heller. Bare lave skyer.

Tror jeg lager sloppy joes

Helt trad Santa Maria-aften.

Syrinx skrev:

Helt trad Santa Maria-aften.

Ligger an til det her også.

+1 på Norsk Fredagstaco™.

Fredagstaco her også siden eldstejenta og samboeren kommer på middag. Bakt kake har jeg gjort også.

Pasta med scampi og chili. Og viiiin

Holder på å lage denne gryten, som så så god ut – det får bli både lunsj og så nattmat etter Øya. Regner med det blir noe mat på Øya også; cevichen vi prøvde i går var super, så da blir det kanskje den!

I går spiste vi tapas. Det ble spekeskinke, italiensk salami, nystekt baguette, aïoli, saltbakte poteter, caprese-salat, oliven og artisjokkhjerter.

I dag blir det grillet kylling, grillede maiskolber, bulgursalat og resten av capresen fra i går.

Hjemmelaget blomkålsuppe og pannekaker.

Vi skal ha taco i dag.

Tjorven skrev:

Jeg sendte ungene melding i dag om de hadde noen middagsønsker. Snuppa svarte at hun godt kunne lage pastasalat med kylling. Så det har jeg spist i dag. Tenåringsunger er en lykke.

Enig!!!

Mine foreslo kylling i dag.

Her blir det biff med potetbåter, salat og peppersaus. I går var det kyllingwraps.

Gazpacho, grillet makrell og salat med masse godt i.

Thai-inspirert salat med kylling, og ris på siden for de som ønsker.

Det er smellhett her i dag. Oppunder 30 grader og knapt vind. Så middagen blir i kveld, og det blir enkelt: Italienske kjøttboller fra Rema 1000, spaghetti og salat med jordbær og feta.

Vaaarmt, så da bestiller vi enkelt og greit sushi.