Hva trenger jeg for å lage kaffe på presskanne?

Skilpadda skrev:

Nymalt er klart best. Hvis dere tenker å bruke kvern, så mal for all del hver porsjon når den skal brukes, ellers er mye av poenget med å ha egen kvern borte. 🙂

Det er vel det som er tanken til mannen, ja. Vi drikker ikke kaffe mer enn én gang i uka, men så har vi innimellom besøk som vil ha kaffe da.

Vi drikker mye te, så god vannkoker har vi.

E det forskjell på presskannene, eller er det bare å velge en som er fin?

Du trenger en kvern. Tror jeg har en du kan få om du vil.

Ikke så stor forskjell at du vil merke noe, tror jeg. Når det er sagt, jeg har bare testa Ikea og bodum sine. Om dere ikke drikker kaffe så ofte kan dere oppbevare bønnene i frysern. Juryen er visstnok ute på om det er lurt eller ikke, men vi har bare gode erfaringer med det.

Vi har kvern vi kjøpte billig på Jula. Føler ikke jeg trenger mer avansert enn det. Denne har vi med oss overalt vi er, camping og hytta og hjemme.

Også trenger du en presskanne. Kaffe blir fort kald på glass-presskanne så vi har en som isolerer. Stelton tror jeg.

Tallulah skrev:

Ikke så stor forskjell at du vil merke noe, tror jeg. Når det er sagt, jeg har bare testa Ikea og bodum sine. Om dere ikke drikker kaffe så ofte kan dere oppbevare bønnene i frysern. Juryen er visstnok ute på om det er lurt eller ikke, men vi har bare gode erfaringer med det.

Skal man kverne de frosne da? De fryser kanskje ikke, men... Vi drikker kun kaffe til lørdagsfrokosten, og når vi har besøk.

De fryser ikke noe særlig, og tiner fort når du tar dem ut.

Jeg ser ikke helt poenget med kvern og fancy utstyr hvis man ikke drikker kaffe daglig engang. Vanlig ferdigmalt kaffe og en rimelig presskanne burde holde.

Fikk litt sånn Coop/Grünerløkka-feeling av tråden her nå.

Så om man bare drikker kaffe en sjelden gang, er det ikke vits i at den kaffen er ekstra god/fersk? For oss er det heller omvendt. Det er masse vi spiser/drikker en sjelden gang, og da vil vi at det skal være ekstra godt når det først skjer.

-ea- skrev:

Jeg ser ikke helt poenget med kvern og fancy utstyr hvis man ikke drikker kaffe daglig engang. Vanlig ferdigmalt kaffe og en rimelig presskanne burde holde.

Fikk litt sånn Coop/Grünerløkka-feeling av tråden her nå.

En kvern er ikke nødvendigvis fancy altså. Jeg tenker at det er godt med god kaffe når man først skal ha det.

Det er jo virkelig et poeng med bønner om man ikke drikker så ofte. En pose tørr kokekaffe vil bli både harsk og sur før man rekker å drikke den opp om man bare drikker kaffe et par ganger i uka. Hvorfor skal man ikke unne seg kvalitet?

Tallulah skrev:

Det er jo virkelig et poeng med bønner om man ikke drikker så ofte. En pose tørr kokekaffe vil bli både harsk og sur før man rekker å drikke den opp om man bare drikker kaffe et par ganger i uka. Hvorfor skal man ikke unne seg kvalitet?

Det er ikke noe vi finner på at det er (stor!) smaksforskjell på nymalt og ferdigmalt kaffe, altså. Jeg vil heller ha nymalte litt kjedelige kaffebønner (til og med Coop!) enn ferdigmalt fancykaffe som har ligget en stund.

Fluke skrev:

Vi har kvern vi kjøpte billig på Jula. Føler ikke jeg trenger mer avansert enn det. Denne har vi med oss overalt vi er, camping og hytta og hjemme.

Også trenger du en presskanne. Kaffe blir fort kald på glass-presskanne så vi har en som isolerer. Stelton tror jeg.

Vi har den Steltonkanna og den held jo betre på varmen. Men eg heller likevel over på noko anna, for eg synest kaffen blir bitter av å stå lenge i gruten. Så eg tenker eigentleg at den er overprisa i forhold til bruksverdien.

nokon skrev:

Vi har den Steltonkanna og den held jo betre på varmen. Men eg heller likevel over på noko anna, for eg synest kaffen blir bitter av å stå lenge i gruten. Så eg tenker eigentleg at den er overprisa i forhold til bruksverdien.

Det er jeg i grunnen enig i. Vi bruker kun presskanne unntaksvis om vi skal ha kaffe til konjakken etter en god middag for eksempel. Ellers bruker vi trakter, og på camping lar vi nykokt vann renne gjennom nykvernet kaffe i kaffefilter og rett opp i termos. Jeg syns i grunnen det funker bedre enn presskanne.

Men nå var jo spørsmålet om presskanne da.

Men om Input vil vite min foretrukne måte å lage kaffe på, så er det denne (med nykvernet kaffe som sagt):

Presskannekaffe er veldig godt! Jeg har kanne, men bruker den stort sett kun til jul når jeg tenker meg om. Da kjøper jeg god julekaffe i kaffebutikk og får kvernet der. Tror i grunnen jeg ønsker meg en god kvern til jul.

Input skrev:

E det forskjell på presskannene, eller er det bare å velge en som er fin?

Aner ikke, men jeg har både stor og liten fra Bodum og synes de er veldig gode.