Kakebunn i kjøleskapet?

Jeg rakk ikke å pynte den, skal sluke den i morgen, så da er det kanskje ikke noe poeng i å fryse den? Skal jeg sette den på et fat med litt plæstikk på, eller? Har ikke sånn topp å ha på kakefatet.

Jeg ville satt den på benken, med plastikk eller folie over.

Jeg gjør som Nin.

Hva slags kake er det, da? Vanlige sjokolade/formkaker pleier jeg bare å sette inn i ovnen når den er nedkjølt. Eller på benken med folie over. Ikke i kjøleskapet.

Er det sukkerbrød til bløtkake o.l pleier jeg å sette hele springformen i en pose rett i kjøleskapet.
Baker alltid sukkerbrødet dagen før jeg skal bruke det.
Det er alltid høyt og fint dagen etter.

Sukkerbrød får stå på benken med plast over natten over.

Kakebunner oppbevarer jeg innpakket i plast på kjøkkenbenken. I kjøleskapet blir de harde og mister ferskheten.

Jeg har alltid hatt de i kjøleskapet, så tipset om benk+folie var schmart! Takk!

Det var for øvrig sjokoladekake, jeg lager ikke annet. 😮