Christa
4,7k innlegg
Minestronesuppe. *familienvondhals*
Adele skrev:Bakt torsk og tomat med bacon og kremet grønnkål i går. Det smakte fantastisk. Mild kylling tandoori med gullris i dag.
Annki skrev:Høres NAM ut! Har du oppskrift?
Adele skrev:Ja, da. Abonnerer på Adams matkasse, og der er det meste av maten er NAM.
Bakt torsk og tomat med bacon og kremen grønnkål:
Sett ovnen på 200 grader
Kok ca 800 gram potet i ca 25 min.
Del ca 600 gr torskefilet i porsjonsstykker, krydre med litt sakt og pepper og ha over i en ikdfast form sammen med litt olje. Del opp 2 tomater i skiver, og legg tomatene over torsken. Dette bakes i ovnen i 12-15 min.
Finhakk 1/2 stk rødløk og del opp ca 150 gr bacon i mindre biter. Stek løk og bacon til baconet er gyllent og løken er blank
Brekk bladene av stikken på en pk grønnkål, og ha bladene over i en kjele med vann. La den koke eller dumpes i 3-5 min. Hell så av vannet, ha 1/2 kartong matfløte og kok opp.
Ha halvparten av baconet og løken over torsken, og halvparten over grønnkålen, og server med nykokte poteter.
Logg inn for å svare i denne tråden.