Hva skal dere ha til middag i dag?

Jeg følger Grete Roede sine middagstips.
Dagens var Laksepakke med chili, veldig enkelt, raskt og godt . http://www.greteroede.no/1681512.o2

Kan godt droppe chili hvis små barn skal spise det.

Hjemmelaget kylling-schnitzel med potet og råkost.

Vi hadde rå Salmalaks, ris, avokado, gulrotstaver, sukkererter, teryakisaus, soyasaus og koriander.

I dag har jeg seinvakt. Derfor blir det mat fra fryselager. Har tatt opp kjøttboller og tomatsaus. Så blir det pasta vedsiden av.

Chili con carne.
http://www.greteroede.no/1681496.o2.html

I dag blir det salat med bl.a. ovnsbakte rødbeter, kylling og fetaost. Aïoli og nystekt focaccia til.

I dag blir det rester fra i går, en texmex gryte. Spørs om jeg må tilsette noe for den var ganske sterk i går

Stekt torsk, rosenkål, kalkunbacon og perleløk 🙂

Veggisburgere i brød med all the fixings, og ovnsstekte potetbåter, søtpoteter og hvitløksfedd (sistenvnte er noe av det beste i verden, de blir karamelliserte og som GODTERI omtrent).

Ikke fullt så spenstig her: Fiskepudding i hvit saus, poteter og grønnsaker.

Kylling med Tikka Masala og ris.

Kylling og karry. Jeg har ikke alltid navn på middagene mine. Men det er kyllingfilet i en saus av kokos og karry.

I dag blir det nachos med salsa, guacamole (begge deler hjemmelaget), rømme og salat. Gleder meg. 🙂

I dag blir det spaghetti bolognese 🙂

Nachos ja! Takk, Myria, det blir det her og i kveld. 😀 Har endel avokadoer som må brukes opp kjapt, masse guacamole. Mmmmm.

Sushi!

Hjemmelaget taco/tacosalat med elgkjøttdeig:)

Ordinær taco med bortelagd både det ene og det andre. Godt likevel.

Stekt sei med poteter, stekt løk, og råkost.

Her ble det taco med tacofyll fra trines matblogg