Kan man fryse Pascal-kake?

Jeg har utrolig nok endt opp med en del kake til overs etter dagens bursdagsfeiring, og husker ikke hva jeg gjort tidligere. Jeg har søkt på nettet og blir ikke klok. Et sted påstår de at kakene har vært fryst tidligere. Noen som har noen tanker om hvorvidt disse kakene kan fryses eller ikke? Må innrømme at jeg tenker at det er bedre å forsøke med frysing enn å kaste kake om noen dager (jeg klarer nok ikke å spise det opp).

Ja, jeg har fryst kaker fra Pascal. Både sjokolademoussekakene og bryllupskaken vår.

Takk! Da skal jeg gjøre det.