Mungbønner

Jeg har kjøpt en pakke med "split and peeled mungbeans", altså skrelte og delte mungbønner. Men alt av pakningsinformasjonen står på kinesisk og siden jeg ikke er så stø i det lurer jeg på om noen vet åssen jeg går frem?
Skal de også bløtlegges eller kan jeg hoppe over det?
Hva er i så fall koketiden?

Har tidligere bare brukt mungbønner fra hel tilstand.

Her er en oversikt over hvordan ulike bønner skal behandles.

http://krydder.org/modules.php?name=News&file=article&sid=15

Mungbønner:
Bløtlegging:
Minst 8 timer,
10 minutters forkoking + 25 minutter

Irma skrev:

Her er en oversikt over hvordan ulike bønner skal behandles.

http://krydder.org/modules.php?name=News&file=article&sid=15

Men det står jo ikke noe om skrelte og delte? Vanlige mungbønner vet jeg åssen skal behandles.

Ingen som vet?
Da må jeg jo bare prøve meg frem da