Hva er det til middag? #15

Stekt kyllingfilet,paprika og minimais, (løken var muggen så den droppet vi), ris og bretagne saus.

En god kremet kyllingform (med bl.a. mangochutney, soyasaus og sriracha) med ris og brokkoli til. Og siden det er fastelavn (og morsdag) i dag blir det vannbakkels med vaniljekrem og sjokoladeglasur (som vi alle synes er veldig mye bedre enn vanlige hveteboller med krem og syltetøy).

Lasagne

Taco.

I dag spiste vi på en pakistansk restaurant i Llandudno i Wales. Tandoori lam og kremet kylling med ris og papadam. Begge deler var helt nydelig. Eneste var at jeg glemte at styrkebeskrivelsen på norsk ikke er helt lik den på engelsk. Jeg svetter ennå, halvannen time etter at vi hadde spist opp alt.

Steikt laks eller ørret, kokt potet, grønnsaker og ein eller annan slags pimpa posesaus.

I går lagde mannen kjøttkaker, så det har familien rester av i dag, mens jeg skal se i kjøleskapet på jobb hva fra fjordland som finnes der i dag.

Hjemmelagede rødbeteboller med couscoussalat og tzatziki.

Ertesuppe og pannekaker.

I dag har vi hatt skinkestek med poteter, brun saus og grønnsaker.

Diverse rester.

Etter fysioterapi i dag gikk jeg innom Mega og kjøpte karbonader, baguette, kompe og kyllinglår. Donuts til dessert.

Kiden lagde bolognese og prøvde seg på hjemmelaget pasta lagd på kjøkkenbenken, som ble storveies.

Lager nå lapskaus til i morgen.

Har laget lasagne som skal stekes i morgen.

Skrei med store mengder bacon og baconfett.

Heimelaga ertesuppe frå frysaren.

I dag ble det laks, med soyasaus og ingefær. Ris og salat til.

Spaghetti med torsk og norismør (etter en Ottolenghi-oppskrift) – det var godt!

Fiskeboller I hvit saus, poteterog gulrøtter til.