Hva skal du ha til middag i dag? Tråd # 10

Broccolisuppe med pølsebiter i

Ungene har ansvar, de har annonsert pannekaker.

Ovnsbakt torsk på spicy tomat/grønnsaksaus med mozarella og pesto. Pasta til.

Makaroni, kjøttboller, baconboller og ketchup. Skikkelig kulinarisk.

Tikka masala, oppskrift fra matpaabordet.no
Veldig fornøyd med at jeg klarte å trylle fram det uten noen planlegging

Idag ble det ostepanetter, med blomkål og pasta grateng og 2 ulike salater til.

Helten og jeg spiste på Tårnhuset i dag. Da ble det stekt kveite med ristet skinke, og ordentlig sprøe hasselbakkpoteter i tillegg til nammenamme grønnsaker og saus. Desserten var en fantastisk sitronkake med nyyhydelig sjokoladebunn. Tror vi skal spise oftere der.

Brasiliansk bønnegryte med flesk, grønnkål og appelsin. Feijoada.

Minestronesuppe.

Tomatsuppe og hvitløksbaguetter. Vi spiser oss ut av hus og fryseboks.

Både mann og datter har bursdag denne måneden (samme dag faktisk). De har derfor fått melding om gratis burger på Døgnvill som "bursdagspresang", så vi skal spise der i dag. 😀

De har flere skikkelig, skikkelig gode vegetarburgere; og jeg er ikke vegetarianer engang.

Fiskekaker og kålstuing.

Tjorven skrev:

Både mann og datter har bursdag denne måneden (samme dag faktisk). De har derfor fått melding om gratis burger på Døgnvill som "bursdagspresang", så vi skal spise der i dag. 😀

De har flere skikkelig, skikkelig gode vegetarburgere; og jeg er ikke vegetarianer engang.

Ja, og de lager i tillegg alle de andre burgerne på menyen som vegetar hvis man ønsker det, og bytter ut kjøttet med "Beyond burger" (tror jeg det er).

Fiskeburger i grovt brød med diverse grønnsaker.

Laks, ris og grønnsaker.

Tjorven skrev:

Både mann og datter har bursdag denne måneden (samme dag faktisk). De har derfor fått melding om gratis burger på Døgnvill som "bursdagspresang", så vi skal spise der i dag. 😀

De har flere skikkelig, skikkelig gode vegetarburgere; og jeg er ikke vegetarianer engang.

Å, dere er heldige, altså. Vi må dit neste gang vi er i Oslo. Var supert å sitte i baren på Tjuvholmen, spise deilige burgere og se på livet en fredagskveld.

Salat med kylling og hjemmelagd pesto.

Fiskegrateng med poteter og raspet gulerot.

I dag tror jeg nok det blir hjemmelaget tomatsuppe med hvitløksbrød til.

Kjempeenkelt, sunt og kjempegodt:

Poteter, søtpoteter, brokkoli, blomkål og paprika i form. (I biter, og bruk det du har.) Salt, pepper. Hell over en boks matfløte (10%) og like mye vann blandet med fond. En halvtime på 200 grader. Ta ut, legg på fiskekaker (jeg brukte Lofoten skrei med 80% fisk, de er nydelige!) Ha evt litt ost på fiskekakene og stek et ca kvarter til.