Tapasoppskrift på skinkewrap?

Her er flere som jeg har sakset her og der, Har prøvd flere og det blir som regel godt



Wrapslefser smurt med pesto
la oppå serranoskinke, parmesanost og cherrytomater, og rullet sammen.

---------------------------
Vestlandslefser delt i fire,
med ruccola, serranoskinke og Philadephiaost

---------------------------------------------

Lefseruller
1 lomper/potetlefse
75 g Buko 6% lett kremost
25 g laks røkt
1 dl urter

Sprøstekte baconbiter avkjøles og blandes med rømme og purre.
Krydre etter smak, litt fersk grovmalt pepper slår sjelden feil.
Blandingen smøres på tortillaer eller lomper og rulles sammen. Enkelt og godt.



Minitortillas med Masse Godt
Ingredienser
6 tortillas
250gr mild fløteost
12 skiver parmaskinke
120gr friske basilikumblader
2,5dl soltørrede tomater
12 blader radicchiosalat

Fremgangsmåte
Smør fløteost på hver tortilla. Legg 2 skiver parmaskinke på midten av hver tortilla. Legg på et lag basilikumblader og soltørrede tomater. Legg på salatblader.

Pass på at kanten av tortillaen er fra da den skal rulles sammen. Rull hver tortilla stramt sammen. Bruk 4 små spyd for å holde hver tortilla sammen. Legg på fat og la stå kjølig. Del hver tortilla i 4 rett før servering.

................................................................
Lefseruller med kalkunskinke

lefser
Snøfrisk eller annen smøreost
røkt filet av kalkun (pålegg)
noen blader salat
finhakket rødløk
kvernet pepper
friske krydderurter

FREMGANGSMÅTE:

Smør osten på lefsene og legg på pålegg, salat, løk og krydder. Rull lefsene stramt sammen og del i biter.