Kan banankake fryses?

Ja, det lurer jeg på. Neste helg er den store loppemarkedhelga som sammenfaller med vakthelg, og jeg gror over av overmodne bananer. Kan jeg bake banankake nå og putte i frysen til neste helg?

Jeg trooooor jeg frøys ned banankaka jeg bakte da jeg hadde litt mange bananer til overs. Og i så fall gikk det helt fint. :hjelpsom:

Ja, det går fint. Jeg har i hvert fall gjort det med bananbrød (som jo egentlig er det samme, formkake med banan), og det fungerer fint.

Det går kjempefint.

Deltar i koret: har gjort det, går fint! 🙂

Banankake kan jo tross alt ikke bli vondere, så frysing går nok fint.