Karamell skrev:
Vi har fått veganerbarn i barnehagen, for første gang, Dixie. Har ditt barn med seg pålegg til alle måltider i barnehagen? Vi har fullpensjon, men barnet det er er snakk om må ha med eget pålegg for vi har lite uten animalsk tilgjengelig (det er vel nesten bare grønnsaker?). Foreldrene får refundert beløp.
Her må de ha med seg frokost, ellers får de alle måltider. Barnehagen står for soyamelk og melkefri ost (Wilmersburger skivet) og margarin (blå soft), samt det ungene ellers måtte tåle og kan spise. Men jeg sender med Tartex-tuber (en slags leverpostei) og litt annet pålegg alt etter hva jeg får tak i. Men hun er veldig glad i ost og Tartex og spiser mest av det, samt grønnsaker. Lager ofte en boks "veggerøre" og sender med så det holder for hele uka. De er to veganerbarn på samme avdeling så jeg og mora bytter litt på å kjøpe inn. Vi får ikke refundert noe men det er greit, barnehagen kjøper jo inn alt de får tak i.
Frysevarer som burgere, pølser og "kjøttboller" og lignende i vegetarisk versjon kjøper jeg inn og har i fryseren i barnehagen, samt melkefri tomatsuppepose, soyapuddinger, soyafløte osv i skapet, slik at de alltid har det tilgjengelig. Har også bakt sjokoladekake og kjøpt is som ligger i frysen i tilfelle bursdager, samt bhg sier fra om det er noe ekstra. Er aldri noe stress. 🙂
I dag skulle de plutselig lage lapper og da spurte pedleder meg om oppskrift ved levering, det hadde jeg levert for en stund siden så de fant frem det heftet jeg hadde skrevet med enkle oppskrifter på vafler, pannekaker, tips osv og laget melk- og eggefrie lapper til de to veganerbarna. Null stress. 🙂
