Sola
3,1k innlegg
Tjukke, myke kakemenn. Det finnes mange oppskrifter, noen som vil dele en som er verdens beste rett og slett?
-
- Maverick88k innleggDu har (åpenbart) spurt om hemmeligstemplet informasjon. PST kontakter deg umiddelbart.
- noen18k innleggNei.
- Karamell40k innleggI år da?
- amo8,9k innleggJa
2ts hornsalt røres ut i 2 dl kaldt vatn
Og blandes i
6dl hvetemel
3 dl sukker
Sammen med 100 gr smelta smør.
Steikes på 200 gr midt i ovnen. 8-10 min. Må nesten prøve deg litt fram med steketid. - Karamell40k innleggBlir de sprø eller litt myke?
- amo8,9k innleggMyke, hvite.
- Hyacinth42k innleggEr det lov å spørre om tynne, sprø også i denne tråden?
- Karamell40k innleggHyacinth skrev:Er det lov å spørre om tynne, sprø også i denne tråden?
I den andre tråden jeg hentet opp i kveld lå det oppskrift på slike. eller vent: jeg søkte først på kakemenn og fant ulike tråden, kanskje det var i en av dem ... - Karamell40k innleggamo skrev:Myke, hvite.
Hurra! Skal teste. - Karamell40k innleggKaramell skrev:I den andre tråden jeg hentet opp i kveld lå det oppskrift på slike. eller vent: jeg søkte først på kakemenn og fant ulike tråden, kanskje det var i en av dem ...
Joda, det var i den jeg hentet opp. Lagt inn av en som kalte seg Hippie.
Kakemenn (hvite)
750 g sukker
5 dl vann
100 g margarin
1 1/4 kg hvetemel
5 ts hornsalt
Løs opp sukkeret i varmt vann.
Smuldre smøret i melet.
Ha alt i vannet, og bland sammen.
La deigen stå en stund, gjerne over natten.
Kjevles ut til ca 1/2 cm. Stekes ved 200 grader, midt i ovnen. Ca 10 minutter.
Dette er en veldig stor deig, jeg bruker halvere.
Dette blir ikke melete kakemenn, men litt sprøe og kjempegode! - Høns1,7k innleggHippie
- Hyacinth42k innlegg
- Noba6,6k innlegg
Ja!! Hun var jeg i barselsgruppe med på NM i 2003- nå ble jeg litt sentimental i forhold til hvor (utrolig) lenge jeg har hengt på forum… #totalavsporingfrakakemennHøns skrev:Hippie - liefje8,6k innleggHippie, ja. Den barselgrupper var jeg også i og har fremdeles kontakt med henne, både på sosiale medier og når vi er i samme by. Herlig hvordan vennskap kan oppstå.
Logg inn for å svare i denne tråden.