Hva skal dere ha til middag i dag?

I dag blir det biff med ovnsbakte potetbåter, brokkoli, stekt sopp, peppersaus og friterte løkringer.

I dag blir det tortillasuppe, toppet med rømme og revet cheddar, og hvitløksbrød. Ostekake (verdens beste, oppskrift fra Gastronomisk Institutt) med bringebærcoulis til dessert.

I dag skal vi ha chicken tikka masala. Skal lage naan brød til:)

Moussaka i går, hjemmebakt pizza i dag.

Thai-kyllingsuppe med nudler.

I dag blir det oksestek med poteter og grønnsaker som er bakt i ovnen i fløte og av restene av fløten lager jeg en god brun saus.
Til dessert blir det sjokoladekake, som jeg fant oppskrift på her inne.

"Kjøtt"gryte med potetmos. Gleder meg!

Pølse og makaroni grateng hadde vi i dag med kokte poteter og råkostsalat.

Finnbiff, potetmos, blomkål, rosenkål og brekkbønner. Herlig.

Saftig og godt krydret kyllingfilet, fløtegratinerte poteter(riktignok ala toro men de fungerer de), wokede ferske grønnsaker(sjampinjong, sukkererter, paprika, rødløk og gulerot) og en god saus(selvsagt, for den lagde jeg selv!). Eplecrumplepai med krem og brownies(ok da, det var rester etter igår hvor vi hadde to vennepar på besøk. Mannen ville ha det ene og jeg det andre, da ble det begge ).

I dag skal vi ha denne, bare med steinbit i stedet for torsk. Og noen andre små justeringer (tømme kjøleskapet...)

I dag blir det vårruller.

I dag hadde vi fiksesuppe 🙂

Nip skrev:

I dag hadde vi fiksesuppe 🙂

Og vi skal ha fiksekaker og potetmos.

Pingis skrev:

Og vi skal ha fiksekaker og potetmos.

Fiksekaker her også. Uten potetmos, men med grønnsakstuing og grillet mais.

Noen som vil dele sin beste fiksekake()-oppskrift?

Myria skrev:

Noen som vil dele sin beste fiksekake()-oppskrift?

Det greieste er å kjøpe dem fra ferskvaredisken - fiks ferdige.

Plukkfisk. 🙂

Salmalaks stekt i panne med rømme, Armandie(?) poteter og kokte grønnsaker.

Jeg er imponert over at jeg i det hele tatt greide å lage middag i dag, jeg. Det ble: Pannestekt laks med litt soyasaus, båtpoteter og gulrøtter i ovnen, dampet blomkål og en slags coleslawinspirert råkostsalat.