Hva skal dere ha til middag i dag?

Oksekjøtt og grønnsaker i leirgryte. Langtidskokt.

I dag blir det enten fiskegrateng eller terteskjell kunne Mannen proklamere. Han skal handle, så jeg må vente å se hva det blir. 🙂

Sånn hvit fisk med smør oppå. Og poteter, gulrot, brokkoøi og blomkål.

Jeg er syk og mannen er bortreist så da er det Fjorland risengrynsgrøt i kjøleskapet som ungene skal få når de er sultne.

Fiskekaker i brun saus med potet og gulrot.

Fikk lyst på skikkelig "søndagmiddag" i dag. Så det ble kokte poteter og gulrøtter, tykk deilig brun saus, grønnsaksblanding, rødbeter og tyttebær. Og marinert soyakjøtt til mann og barn (jeg takler ikke kjøtterstatninger nå i svangerskapet, har fått helt anticravings).

Kjøttkaker i brun saus med grønnsaker og Jippi fullkornspasta (mann på jobb og unger som hater poteter).

"Pølse-rot-i-hop" som idag bestod av fullkornsmakaroni og stekte biter av kjøttpølse med løk, gul paprika, rød paprika og erter.

Fredag hadde vi kyllingfilet fylt med Mozarellaost og surret med Seranoskinke med ovnstekte poteter ved siden av. Lørdag var det restaurantbesøk. I går var det helstekt ytrefillet av storfe med gratinerte poteter. I dag ble det restemiddag; wraps med salat, ost og biffkjøtt fra i går.

Endelig hjemme til egen mat igjen. Etter deprimerende veikromat i går blir det Kylling Kiev med ovnsbakte potetbåter og aspargesbønner.

Vi skal teste denne i dag, en slags fyldig suppe. Prøver å utvide utvalget av vegetariske retter.

Går for en "man tager hva man haver"-suppe til middag i dag; en halv blomkål, en halv brokkoli, et par vårløk og fire små poteter. Får håpe det ender opp med å smake greit. Poden var i allefall optimistisk da han så jeg kuttet opp grønnsakene i morgen. "Vi kan kalle det alt-mulig-rart-suppe, mamma"

Bra innstilling hos poden, Skytte!

Her skal begge ungene ha med venner hjem, så jeg skal skape nye muligheter for forumtråder ved å servere pannekaker.

I dag skal vi ha kålgryte med blomkål til 🙂

Laks, antakelig pannestekt. Enten båtpoteter eller blomkålmos med feta. Greier ikke å bestemme meg.

I dag blir det pasta bolognese.

Skytte skrev:

Går for en "man tager hva man haver"-suppe til middag i dag; en halv blomkål, en halv brokkoli, et par vårløk og fire små poteter. Får håpe det ender opp med å smake greit. Poden var i allefall optimistisk da han så jeg kuttet opp grønnsakene i morgen. "Vi kan kalle det alt-mulig-rart-suppe, mamma"

Suppa funket så den suste den. Ikke 100% tomlene opp fra Poden, men det er uansett bare forbeholdt pannekaker og skinkepizza...

I morgen blir det en av favorittene til den unge herremannen; omelett med skinke, spinat og fetaost.

Restemiddag, må til det også: Hjemmelagde kjøttkaker i brun saus med poteter, gulerøtter og erterstuing.

Laks (krydret med hvitløkspepper )stekt i panne og tagliatelle surret i creme fraiche med spinat og erter.