Hva spiser barna/ungdommene om dagene?

Ungene er skikkelig matlei. Middager er greit, men det blir ofte mye klaging om at det ikke er noe som frister når de skal lage frokost, lunsj og kvelds. Så er det noen som har tips om ting som enkelt kan lages eller forberedes på forhånd? Noe for å få litt variasjon i skiver og frokostblanding og som ikke nødvendigvis er nudler?

Vi prøver å få litt middagsrester hver dag, sånn at det er et alternativ. Har egentlig på planen å bake pizzasnurrer eller fylte horn en dag, men har ikke kommet så langt.

Toastjernet har vært mye framme her de siste ukene.

De har også laget en del smoothie, bananpannekaker, jeg laget en grov vaffelrøre en dag. Eldste her har laget en del kjøleskapsgrøt. 🙂

Middagsrester, wraps, omelett/speilegg/eggerøre, ostesmørbrød/toast, posesuppe, fiskekaker i hamburgerbrød, salat, pizzasnurrer, skinkehorn, grove vafler, scones, bananpannekaker, havregrøt, kjøleskapsgrøt, smoothie.....

Egg og bacon
Egg og røkelaks
Omelett
Fritatta
Ulike typer grøt
Kjøleskapsgrøt
Smoothie
Smoothiebowl
Sunne muffins
Matmuffins
Grove vafler
Bananvafler
Bananlapper
Pannekaker
Pastasalat
Ostesmørbrød
Pizzasnurrer
Minipizza
Fylte horn

Jeg ramset opp alt jeg kom på så det er kanskje ikke alt som er like lettvint. Men vaffelrøre o.l. kan man jo fint lage på forhånd.

Vi har spist frokost sammen hver dag denne påsken. Riktignok mellom klokka 11 og ett et sted da.
Har byttet på med egg&bacon, omelett, hardkokt egg og har laget rundstykker. I dag ble det vanlig pålegg og med halvstekt brød.
Vi har også spist middag sammen hver dag. Eldste har sett film sammen med oss. Det er veldig hyggelig.

Eldste er litt preget av kompisgjengen så han er litt matsnobb. Eller, han prøver da. Skal visst ikke spise spagetti eller pizza mer. Haha, får se hvor lenge det varer. Jeg lager det samme som vi pleier så får han heller gå sulten. men det skjer ikke.

Toast går igjen her også, ellers på ukedager.

Det går mye i ost, egg, smoothie og dalgona iskaffe. Ellers det samme som oss.

De spiser stort sett det samme som oss. Minsten ordner og styrer endel mat til seg selv, og det er alt fra toast til egg-ett-eller-annet. Eldste spiser havregryn når han er sulten utenom vanlig mat.

Takk for mange tips! Holder på å skrive handleliste for neste uke, så skal prøve å få litt ingredienser på handlelista. Har planer om å lage en pastasalat til middag i morgen, så kan lage litt mer enn vanlig og lage til porsjoner i plastbokser til dem.

Nå i påskeferien, egg og bacon til sen frokost og deretter middag...

Vi må igang med hverdag igjen. Og da blir det nok havregrøt på eldstemann til frokost. Og en plan om pizzaboller eller noe sånt har jeg hatt seien skolen stengte. Bare ikke orket. Hatt middagsrester til lunsj innimellom.

http://medhjerteformat.com/tebriks/
Disse ble veldig populære her. Til han som ikke spiser spekeskinke brukte jeg hamburgerrygg og ost. Lagde fire ganger så stor deig for å få nok til fryseren også.

Ellers går er det mye klaging over at det ikke er noe som helst å spise her, uten at de klarer å komme med forslag.

trøtt skrev:

http://medhjerteformat.com/tebriks/
Disse ble veldig populære her. Til han som ikke spiser spekeskinke brukte jeg hamburgerrygg og ost. Lagde fire ganger så stor deig for å få nok til fryseren også.

Dette så veldig digg ut! Det skal jeg prøve.

Vi har laget byggrynsgrøt som vi koker ferdig og har i små glass med lokk i kjøleskapet, brukes til frokost og mellommåltid. Toast er også mye brukt, om dagen. Har vært endel mas om dette de siste dagene, så nå har tenåringen satt opp middag denne uka og hen skal lage maten hver dag. Regner med at klagingen da opphører.

Egentlig burde de smøre seg matpakke om morgenen, det har vært en økning i både matutgifter og oppvask, får’n si.

Min spiser stort sett snack pot fra knorr, han har lite matlyst for tiden.

Havregrøt, kjøleskapsgrøt, polarbrød, vanlig brød, knekkebrød, middagsrester. Har lagd litt smoothie og grove vafler innimellom og prøver koke litt egg og sånt. Ellers er jeg egentlig ganske opptatt av at det er hverdag og vanlige dager, også på matfronten, så det er ikke superspennende greier.

12-åringen spiser to rista brødskiver med salami og pepper. Ingen endring der de siste 8 årene.

15-åringen spiser forskrekkelig usunt. Så når hun tar seg jobben med en smoothie får hun applaus. Svært ofte får vi beskjed om at vi "ikke har noe god mat", men å definere "god mat" er ikke så lett det heller.

Både ungene og jeg spiser stort sett havregryn i en eller annen form, ofte som grøt. Det hender de rister litt brød til frokost. Store lunsjer utgår pga hjemmekontoret.

Jeg har forresten også bakt proteinrundstykker, sånne med havegryn, egg og cottage cheese. Eldstemann liker dem, jeg også.

trøtt skrev:

Ellers går er det mye klaging over at det ikke er noe som helst å spise her, uten at de klarer å komme med forslag.

Høre veldig kjent ut.

Vi har sikkert 7 typer frokostblandinger/Müsli/gryn/granola (datteren min er ekstremt frustrert over at jeg kaller alt dette "frokostblanding", for det er FORSKJELLIGE TING!), som de spiser med melk eller yoghurt. Jeg baker et surdeigsbrød annenhver dag, det er populært. Jentungen lager en del tortilla-lefser stekt i panne, med ost og skinke, eller egg, eller etellerannet, på. Hun lager også en del smoothie. Toastjernet har vi visst glemt, det må få komme frem igjen!

Av og til havregrøt-