Hva er det til middag? #18

Utbenet lammelår langtidstilberedt i gryte med sitron, gulrot løk og hvitløk.
har hatt rørosrømme i skjyen, fløtegratiinerte poteter ved siden av. grønn salat med babygrønt og sitrondressing.

har bakt sitronkake til dessert - jeg baker nesten aldri kaker, så dette er en liten sensasjon.

Lammelår med rosmarin og hvitløk, sjysaus, fløtegratinerte poteter, asparges, sopp, padron-paprika og verdens beste kjøpte små tomater (Wiig) bakt i ovnen med basilikum og hvitløk.

Lasagne

Påsketaco.

Påsketaco er den gul? Eller er den i samme sjanger som påskefjellet?

Helt vanlig taco, bare at det er påskeaften.

Måtte bare.

I går var vi bedt på middag og fikk servert biff. Nå er vi lei av mye kjøttmat, så i dag tror jeg det blir pizza.

Grillet lår av kje, rødvinsaus, bakt sopp med smør og hvitløk, halve bifftomater med oregano og ost, bakt løk.

Langtidsstekt lammelår, med noe tilbehør jeg ikke helt har tenkt ut enda.

Muligens sjokolademousse til dessert.

Lammestek med fløtegratinerte poteter, honningbakte rotgrønnsaker, brokkolini og rødvinssaus.

Det er ytret ønske om hjemmelaget pizza fra barna idag så vi får se om det blir det.

Lammesteik, sjysaus, potetmos, brokkolini, asparges og kanskje jeg finner på noe gøy med gulrøtter. Tiramisu til dessert.

Vi hadde lammestek i går, med veldig god potetgrateng til. Det var dårlig med grønnsaksutvalg på Eurospar en halvtime før stengetid på påskeaften, så det ble med brokkoli og blomkål. Kirsebæris med sjokoladesaus til dessert.

I forgårs hadde vi nydelig kveite, og til dessert stekt fersk ananas med vaniljeis og sjokoladesaus.

I dag skal vi ha lakseform, og i morgen andebryst som vi tror det skal bli appelsinsaus til.

I dag blir det årets første grilling. Eller altså, pappa grillet svinestek i går faktisk, men vi tar frem vår grill i alle fallm litt forskjellig på grillen. Kylling og svin og kanskje noe pølser av noe slag. Poteter og grønnsaker i folie tenker jeg.

I dag blir det pinnekjøtt her.

I går hadde vi stekt ørret med poteter, grønnsaker, agurksalat og rømme.

I dag blir det blomkåltaco.

Idag tror jeg det blir tomatsuppe og pannekaker.

Mandag: osso buco med risotto milanese og gremolata, tiramisu til dessert
Tirsdag: tomatsuppe og pannekaker lagd på seks eggehviter som var igjen etter tiramisukremen (det anbefales ikke, de ble nokså gummiaktige!)
Onsdag: osteravioli med tomatsaus

Tror det bir italienske kjøttboller, spaghetti og tomatsaus i dag.

I går var det asiatisk inspirert nudelgryte etter oppskrift jeg fant på noba-appen. Den ble god og hot, og jeg spiste rester til lunsj i dag.