Hva er det til middag? #18

Tror det blir bakt potet med bacon og annet snadder her i dag.

Benzo skrev:

Tror det blir bakt potet med bacon og annet snadder her i dag.

Det høres veldig godt ut!
Vi skulle egentlig ha porchetta-lignande sak med fløtegratinerte poteter osv men i dag hverken orker eller gidder jeg. Det blir halvgrove vafler istedenfor, foran tv. Det kjennes helt perfekt ut i dag!

Fiskegrateng og pølsegrateng, raspa gulrot til.

Observatøren skrev:

Jeg tenker bare på Jonas Gahr Støre når du skriver middagspølser.

Den tok eg ikkje, men korleis skal eg komme forbi dette utan pølsevits på høhø-nivå?

Syrinx skrev:

Den tok eg ikkje, men korleis skal eg komme forbi dette utan pølsevits på høhø-nivå?

Du må se første episode av A-laget .

Fintdethei! skrev:

Du må se første episode av A-laget .

Ah, då ramlar nok poletten ned i løpet av komande veke tenkjer eg.

Syrinx skrev:

Ah, då ramlar nok poletten ned i løpet av komande veke tenkjer eg.

Mhm, og da vet du hva du skal ha til middag den dagen også

Idag skal vi børste støv av rømertøfen (husker ikke hvordan det skrives) vår, og hiver kyllingfilet og diverse grønnsaker oppi.

Her tror jeg det blir sodd.

Moussaka.

I dag ble vi 7 til middag isteden for de 5 jeg visste om, så da ble det dypdykk i fryseren for å finne mat som var nok til alle. Jeg fant fire ferdige burgere og kjøttdeig til å lage noen ekstra, to halve poser pommes, samt noen burgerbrød. Så da ble det nok mat til alle og jeg fikk litt bedre plass i fryseren. Veldig trivelig med huset fullt av ungdommer selv om det er litt vanskelig å planlegge middagene her for tiden.

Jeg har laget ekte 80-talls pizza med kjøttdeig og pizzafyll. Det slo ikke an. Jeg kosa meg da.

My skrev:

Her tror jeg det blir sodd.

Det ble det ikke. Det ble rester, så tar vi heller sodd en annen dag.

Jeg var ute og spiste med jobben i går, og da ble det pepper steak. Den var utrolig god til å være laget på et litt middelmådig sted.

I dag tester jeg ut airfryeren (som har stått i to år nå...) og lager laks med potetbåter.

Bare meg til middag og jeg gikk for ovnsbakte rotgrønnsaker med to medisterkaker fra jul oppå. En ny og eksotisk kombinasjon.

Stekt torskeloin med chilismør, ertepuré og potetmos.

Bakt potet med smør/kryddersmør, rømme, rødløk, mais, revet ost og bacon.

Flyr i dag, så mulig det blir noe på hotellet når jeg kommer frem!

I dag blir det raspeball fra fjordland. Den siste jeg har igjen så jeg må handle i morgen.

Familein hjemme tror jeg spiser pizza rester til litt ulike tider, det er logistikk-bonanza hjemme med spilletimer og turnøving og speidermøte, pappa skal hjelpe mannen med kjørelogistikken ettersom jeg ellers måttedroppet overtiden for at det skulle gå, jeg mente først at eldste kunne ta bussen, men vi bor ikke såååå sentralt, så bussen han kunne tatt fra spilletime til speidermøte, går midt i spilletimen. Eller den neste går etter speidermøtet har startet. Da er morfar god å ha. Men han får pizza på det speiermøtet da. Så alle andre enn meg spiser nok pizza.

Etter ønske fra minstemann har vi hatt bakt potet og tagliatelle med biff og fløtesaus i helga. I dag blir det en favoritt hos oss begge, nemlig poke bowl. Rask og smakfull middag der vi kan putte oppi det vi liker best selv.