Lammelår-skryt!

Jeg vil bare benytte anledningen til å skryte av meg selv, jeg lagde nemlig lammelår til middag i går. Det var aller første gangen jeg lagde det, og det gikk jammen meg knallbra!

Lammelår er godt!

Så flink du er!

Flott at du fikk det til. Det er alltid moro med nye ting som går bra.

Så flott da! 🙂 Det skal vi også ha en av dagene.

Jeg laget lammelår i dag. Som tilbehør hadde vi hjemmelaget potetsalat (mandelpotet, selerirot, meierismør og fløte), saus/stuing av frisk sjampinjong, rødløk, kraft og fløte, gulrot, løk, brokoli og MASSE hvitløk.
Nam nam!!

Enda jeg sitter her og er stappmett etter middagen, ble jeg sulten nå.

Så flink du er!

Grattis!

Det er kjempegodt. 🙂 Vi hadde lammestek igår, to sånne små uten ben, men jeg syns det er noe eget med et skikkelig lår.

Vi har akkurat spist lammelår. Jeg fylte det med hvitløk. Hadde på rosmarin, salt og pepper.

Kjøpte ferdig lammesaus fra Toro (det er lov det). Brokkoli, gulrot og tyttebær. Fløtegratinerte poteter såklart. Det ble en del igjen så i morgen blir det rester.

Lammelår er skikkelig snaddermat.
Flott at du turte å prøve å lage det, og ennå flottere at resultatet ble vellykket!