Tørrgjær for søte deiger i pizzabunn?

Baking er ikke min sterkeste side, men ser jeg har tørrgjær for søte deiger i skapet. Funker denne greit i pizzabunn? 😮 Gikk også ut på dato i november, men det har kanskje ikke noe å si?

Går garantert fint.

Flotte greier. Aner ikke helt forskjellen mellom den og den vanlige

Gjør ikke noe om den er gått ut på dato.

Ikke noe problem:)

Pizzadeigen ble bra den gitt bortsett fra at den ble for tykk. Men det er jo ikke gjæra sin feil.

Du kan jo alltids skylde på at den gjæra hevet deigen for mye, men det er vel like sannsynlig at du lagde litt mer deig enn nødvendig 🙂

Ja, det var nok heller det som var årsaken ja.