Gluten- og laktosefri mat

Dattera til ei venninne av meg skal gå på gluten og laktosefri diett, så da lurte jeg på om dere vil gi meg noen gode oppskrifter som jeg kan bringe videre til henne? Jenta er 5 år.

Anbefaler boken "Kjernesund familie", den inneholder mange oppskrifter på mat uten laktose og gluten.

Takk for tips. 🙂

Henviser ubeskjemmet til min egen blogg: http://ingling.blogspot.com. Jeg har levd laktosefritt og delvis glutenfritt i et par år nå, så der finnes en del oppgaver. Ellers er det oppskrifter på cøliakiforeningens hjemmesider http://www.ncf.no/, allergikokken.no, matoppskrift.no og utenmelk.com.

Dessuten er det masse oppskrifter her inne, søk på glutenfritt og laktosefritt og du vil finne en haug tips og oppskrifter. 🙂