«Biffsnadder» av grytekjøtt

Jeg har lovd de håpefulle på hjemmeskole biffsnadder til middag i dag. Så ser jeg at det jeg har i frysen er strimlet grytekjøtt, ::o
Går det å steike det og servere med pommefrites og bernaisesaus?
Kan ungene bli fornøyd?

Grytekjøtt må koke lenge for å bli mørt, så det ville jeg ikke brukt til en rett hvor kjøttet bare skal stekes raskt i panne. Men biffsnadder er like godt på en fredag. 😉

Sett det på kok nå og svi det kjapt i panna før servering.

Jeg tror det fort kan bli litt seigt ja 🙁 Ville nok dratt på butikken og kjøpt biff som var garantert mør og brukt grytekjøttet til en gryte senere.