Hva mente ungen(e) om dagens middag?

Hva var det til middag?
Risengrynsgrøt.

Prøvd før:
Klart.

Barnas respons:
De spiste begeistret store porsjoner.

Voksenrespons:
Risengrynsgrøt er jo veldig billig, da. (Jeg smugspiste en hel bunt asparges (stekt i ovn med olivenolje og salt) mens jeg lagde grøt, så alt i alt er jeg ganske blid.)

Hva var det til middag?
Stekt laks/fullkornsris/paprika/sukkererter/hvitløk & sweet chili saus. Alt i ett (småbiter) på tallerkenen. Stor stjerne i boka til kreative mannen som hadde ekspremintert. 🙂

Prøvd før:
Nei.

Barnas respons:
Middels bra. Pjokken har for noen måneder siden bestemt seg for at han ikke liker "rosafisk" og heller egentlig ikke ris. Vi sliter med å få i ham omega-3. Men han spiste opp alt - fordi pappaen hadde lovet is til den som spiste opp alt. Hva gjør man ikke for å venne barna til å spise sunn mat.
Han innrømte iallefall nå, med 3 vitner, at han liker rosafisk!

Voksenrespons:
Åh, jeg syns det var kjempegodt! Saftig og spennende med sweet chili saus på. En skikkelig god lakserett.

Hva var det til middag:

Egentlig var det svinekoteletter og rotmos. Så svidde rotmosen seg, og så sto kotelettene for lenge i ovnen, og da ble det jammen Peppes pizza levert på døren, gitt.

Prøvd før:

Peppes kjenner jeg godt til, venn i nøden og alt det der, men svidd rotmos og brente koteletter har vi ikke hatt før.

Barnas respons:

"MAMMA! Du sa STYGGE BANNEORD! ", etterfulgt av vill jubel over utsatt leggetid og pizza.

De voksnes respons:

Mannen: "Eh, kjære? Er du veldig sint? Vil du ha en klem? Skal jeg bare gå ut herfra litt? Pizza? Ja, så klart, elskling. Alt du ønsker."

Meg:

Men pizzaen var god, da.

Det var en skikkelig höydare da Mannen sa til pizzabudet "ja, du kjenner kanskje lukten av svidd mat her..."

/

Hva var det til middag?
Komper (raspeball) med smelta smør og bacon, dampepølse og kokt gulrot + kålrot.

Prøvd før:
Absolutt.

Barnets respons:
-Jaaa, jeg vil spise kompe! Mamma, jeg vil ha mye smørsaus! Jammen jeg li-hi-hiiiiker ikke gulrot i dag!!! Jeg vil ikke ha pølse, jeg tenkte ikke det!!! Kan jeg ha kompe i matpakken i morgen?

Hun er generelt småspist og en anelse emosjonelt ustabil om dagen, så vi var i grunn innom både raserianfall og jubel før hun spiste kompen sin. Uten gulrot.

Voksenrespons:
En klassiker på husmannskostfronten.

Hva var det til middag?
Kyllingnuggets, stekt paprika, løk og brokkoli, og ris.

Prøvd før:
Ja.

Barnas respons:
Begge spiste godt.


Voksenrespons:
Meh. Helt ok, men en typisk "ta det vi har"-middag, fordi jeg ikke orket lage det som stod på planen. 😉

Hva var det til middag?
Hjemmelaget tomatsuppe med løk,spinat,hvitløk,gulrot,frisk timian og bladpersille, chili og hermetiske tomater.Alt kokt og most med stavmixer. Hardkokte egg ved siden av til de som ville.

Prøvd før?
Jepp, men den blir jo litt ulik utifra hva jeg har i skapet.

Barnerespons
Eldste 13 og Ruska 7,5 spiste masse og var veldig fornøyde. Gullemann 2,5 år og Nunnu 10,5 rynket på nesa og spiste bare egg.
Neste gang må jeg huske å koke makaroni ved siden av.

Voksenrespons
Digg! Vi elsker hjemmelaget suppe begge to.

Hva var det til middag?
Sodd

Prøvd før:
Ja.

Barnets respons:
Spiste og spiste. "Flere fiskebolla, mamma".


Voksenrespons:
Spiste og spiste.

Maverick skrev:

Hva var det til middag:

Egentlig var det svinekoteletter og rotmos. Så svidde rotmosen seg, og så sto kotelettene for lenge i ovnen, og da ble det jammen Peppes pizza levert på døren, gitt.

Prøvd før:

Peppes kjenner jeg godt til, venn i nøden og alt det der, men svidd rotmos og brente koteletter har vi ikke hatt før.

Barnas respons:

"MAMMA! Du sa STYGGE BANNEORD! ", etterfulgt av vill jubel over utsatt leggetid og pizza.

De voksnes respons:

Mannen: "Eh, kjære? Er du veldig sint? Vil du ha en klem? Skal jeg bare gå ut herfra litt? Pizza? Ja, så klart, elskling. Alt du ønsker."

Meg:

Men pizzaen var god, da.

Hva var det til middag?
En gedigen oksesteik, ovnsbakt søtpotet og rødbeter og saus.

Prøvd før:
Ja.

Barnas respons:
De spiste små kjøttbiter med stor iver, og gumlet fornøyd i vei på biter av søtpotet og rødbete.


Voksenrespons:
Farlig godt! Har småspist oksesteik hele kvelden ...:D

Hva var det til middag?
Kjøttkaker i brun saus med kokt potet og reven gulrot til.

Prøvd før:
Jepp.

Barnas respons:
Jeg vet ikke om han var mest glad for selve middagen, eller det at den ble spist ute, men han var overlykkelig i hvert fall. Jeg hadde beregnet tre kjøttkaker til meg og to til ham, men det ble halvannen til meg og tre og en halv til han.


Voksenrespons:
Meh.

Nå ler både jeg og mannen av Maverick og familien!
Lett gjenkjennelig btw.

Ler godt av Maverick.

Det er greit å le nå. For to timer siden - not so much. Men hunden setter stor pris på kotelettmiddag, da.

Ubetalelig, Maverick! Og det minner meg om en grøtmiddag vi klarte å ødelegge ...

Over til dagens:
Hva var det til middag?
Hjemmelaget tomatsuppe med fullkornsmakaroni og Jippi kjøttboller

Prøvd før:
Jepp, men ikke kjøttbollene

Barnas respons:
Nam!


Voksenrespons:
Nam! Gode kjøttboller også.

Hva var det til middag?
Laks og pasta med fløte til oss tre største, sei med fløteerstatning saus og pasta til likerikkelaksogmelkealergiker minsten.

Prøvd før:
Ikke minsten sitt, sei har vi prøvd før men ikke den fløteerstatningen.
Laks og pasta er velprøvd.

Barnas respons:
Største likte det kjempegodt, hun elsker laks og er veldig glad i pasta. Minsten spiste litt fisk og mye pasta, likte ikke sausen så godt noe jeg forstår, den var ikke så god. Må finne på noe nytt neste gang. Og må lære han og spise laks 😉


Voksenrespons:
Kjempegodt som vanlig. Men glemte brokkolien som skulle være med.

Hva var det til middag?
Hjemmelagd lasagne.

Prøvd før:
Ja.

Barnas respons:
Eldste: spiste opp rubbel og bit. To ganger.
Minsten: "Hva er det røde? Det gule da? Men hva ER de grønne prikkene der?" Svarene er som følger: paprika, pasta (bruker båndpasta som plater) og spinat. Han endte opp med en tallerken rømmegrøt. Takk til Rema som har poser med grøt man bare kan skvise ut på en tallerken og varme i mikroen.


Voksenrespons:
Veldig godt. Spiste altfor mye både gjesten og jeg. Nam nam.

Hva var det til middag?
Stekte lofoten hjemmelagde fiskekaker(80%fisk) og for å drøye om det ikke var nok fiskekaker(de var noe dyre), stekt fiskepudding(50% fisk). Masse stekt løk, ferskt grovt brød, smør, tomatpure og rå løk var tilbehøret man kunne velge i.

Prøvd før:
Ikke lofoten fiskekaker men fiskepudding og resten.

Barnas respons:
Klumpen: Fikk en halv skive med en fiskekake, smør under. Han spurte etter litt stekt løk og fikk det. Som vanlig tok han bare i løken for så å konstantere at dette måtte bort. Fikk til nøds ligge på kanten av tallerkenen hans. Plukka ut fiskekaka og spiste den først. Måtte få smake litt av pappas tomatpure samt se bevis på at søsteren sin tallerken var helt tom(at hun hadde spist opp skiva) før hun fikk mer fiskekake. Når han hadde spist skiva tenkte jeg å være grei å bare gi litt fiskekake. Da forlangte han skive til, "selvsagt". Han spiste det og enda litt fiskekake...og avslutta med å forsyne seg med en bar fiskepuddingsnei i hendene. Joda, dette går an!

Snuppa: Fikk også en halv skive med fiskekake. Hun ville også ha stekt løk, noe hun fikk. Løk er en av få ting som hun plukker av når vi har pizza, konsekvent. Men stekt løk, det gikk unna - idag iallfall. Måtte sågar få litt påfyll før hun kunne fortsette på fiskekake og skive. Spiste alt og ville så ha mer. Gav fiskekake først men hun måtte jo selvsagt ha skive med smør på til hun også. Men ikke mer løk, det var plutselig blitt veldig ekkelt.

Voksenrespons:
Jeg: Kjempegode fiskekaker, nydelig med søt, myk løk til.
Mannen: Rørte ikke fiskekakene, spiste fiskepudding med sitt(i mine øyne) sære tilbehør: Tomatpure og rå løk.

Hva var det til middag?
Fiskekaker, potetbåter, wokede grønnsaker og remulade.

Prøvd før:
Delvis. Jeg har aldri laget potetbåter selv, men resten er prøvd før.

Barnas respons:
Storebror: Kor e pommesfritesen? Jammen æ vil ha det. Æ hente mæ ei brødskive.
Lillebror: Sa ikke så mye, tok seg en fiskekake og fikk brødskive hos broren. Begge spiste brødskive med fiskekake på.


Voksenrespons:
Jeg syns det var veldig godt.:)

Hva var det til middag?
Kjøttboller med pasta og kokte gulerøtter (D på 3 år valgte middag)

Prøvd før:
Jada

Barnas respons:
Veldig fornøyde begge to.
10 kjøttboller hver gikk ned på høykant, med lassevis av gulerot og pasta. Ketchup (til ungene) var et must ved siden av.

Voksenrespons:
Vi liker det vi. I tillegg er det et pluss siden det tar så kort tid å lage.

Jeg trodde nesten at ungene var mette når vi satte oss til bordet, for de hadde gumlet så mye rå gulerot.