Hva mente ungen(e) om dagens middag?

Hva var det til middag?
Blomkål- og brokkolisuppe

Prøvd før?
Jepp.

Barnerespons:
Seksåringen synes det er godt, treåringen spiste vel omtrent to skjeer suppe og åt seg mett på rundstykker. Greit nok så lenge det ikke sutres, synes jeg.

Voksenrespons:
Jeg synes det er skikkelig godt! Husstandens andre voksne kan ikke fordra suppa, så jeg var sympatisk nok til å lage det en dag han ikke var hjemme.

Hva var det til middag?
Laks med pasta og sukkererter

Prøvd før?
Hver for seg, ja. Men hastemiddag så det var en ny kombo

Barnerespons:
Knerten elsker laks og pasta. Styrte unna sukkererter
Snuppa spiste da hun kom hjem fra fotballtrening. Da er hun alltid sulten og det meste går ned, så også i dag. Selv om det var varmet opp i mikro.

Voksenrespons:
Greit nok og ikke minst veldig raskt.

Hva var det til middag?
Hellstrøms kjøttsaus, aspargesbønner og blomkål. Til dessert hjemmepresset appelsin- og eplejuice.

Prøvd før?
Sausen ja, har lagd opp masse i frysa

Barnerespons
Spiste godt, 2 porsjoner. Drakk 2 glass med juice. Og definerte seg deretter som mett.

Voksenrespons
Naja, mystiske greier det her. Smaker jo godt på sin måte, men hva i all verden har anis i en kjøttsaus å gjøre?

Hva var det til middag:

Potet/gulrot/purre/pølsesuppesak i kjøttbuljong med grove rundstykker til:

Prøvd før:

Jepps. Opptil mange ganger.

Barnas respons:

Lillebror: "MEN JEG VILLE HA POTETSTAPPE! :tramptramptrampinnpårommet:", for så å spise med liv og lyst og god appetitt. Men ikke purreløk. For guds skyld ikke purreløk!

Storebror: "Dette er sikkert sunt, mamma." :høflig smil:

Voksenrespons:

Ingen kulinarisk höydare, men somewhat sunt og mettende og varmende og i det hele tatt. Alt går i grisen.

Maverick skrev:

Lillebror: "MEN JEG VILLE HA POTETSTAPPE! :tramptramptrampinnpårommet:", for så å spise med liv og lyst og god appetitt. Men ikke purreløk. For guds skyld ikke purreløk!

Storebror: "Dette er sikkert sunt, mamma." :høflig smil:

Jeg lager himla god potetstappe, da. Det skal jeg ha.

Av og til ønsker jeg meg høflige smil. Mine er litt mer sånn … rett fra levra.

Hva var det til middag:

Hjemmelaget tomatsuppe med hvitløksbrød.


Prøvd før:

Ja, dette er en gjenganger.

Barnas respons:

Storebror var plutselig usikker på om han likte tomatsuppe lenger. Og hvorfor var det ikke små brød til? Vi hadde baguetter..

Barna spiste heldigvis.


Voksenrespons:

Helt greit. Jeg pleier å ha litt sprøstekt bacon eller chorizo til for å sprite opp litt, men vi hadde ikke tid idag.

Hva var det til middag:

Pasta, saus, karbisdeig, salat

Prøvd før:

First time ever. Not

Barnas respons:

Hmm, tror jeg står over i dag.

Voksenrespons:

Godt med karbs og en god dose salat. :-)

Hva var det til middag:
Hverdagssalat med vinaigrette, råkost (paprika og gulrot i biter), nuggets / kyllingfilet med sataysaus og ris. Sweet chili sauce. Alt i separate skåler.

Prøvd før:
Nei, ikke den miksen der.

Barnas respons:
Minste åt 90 % av nuggetsene, halvparten av all paprikaen og mengder med ris. Nam!
Eldste var litt mer reservert, men åt godt av det meste, unntatt salaten.

Voksenrespons:
Jo, dette funker som en kjapp hverdagsmiddag.

Hva var det til middag:
Kjøttboller, tomatsaus og pasta + ciabatta på siden

Prøvd før:
Opp til flere ganger. Dog aldri hatt ciabatta til.

Barnas respons:
Nam! Overlykkelige når de så at det var "rundstykker" til.
Så hva som var best av ciabatta og middag aner jeg ikke.

Voksenrespons:
Meh.

Hva var det til middag?
Pannestekt laks, med grønnsaker og lettrømme til.

Prøvd før?
Ja, mange ganger.

Barnerespons
Både syvåringen og snart-treåringen liker dette veldig godt.

Voksenrespons:
Veldig godt, og alltid en lett og god middag å begynne hverdagene med etter en ferie med utskeielser.

Hva var det til middag?
Ovnsbakt laks med potet, blomkål og gulrot til.

Prøvd før?
Ja, vi har dette litt for ofte, det er podens favorittmat.

Barnerespons


Voksenrespons:
Begynner å bli litt lei, men det er veldig enkel mat, så det fortsetter vel å være en hyppig gjenganger.

Hva var det til middag:
Kjøttkaker i brun saus med poteter, gulrøtter og erterstuing

Prøvd før:
Opp til flere ganger.

Barnas respons:
Eldste: Å nei, jeg ville ikke ha sånn! Spiste til slutt 2 kjøttkaker, et par potetbiter og gulrøtter. Saus og erterstuing er djevelens verk.
Minste: Nam! Gaflet i seg en stor tallerken med alt.

Voksenrespons:
Nydelig!

Hva var det til middag:
Pasta med hot tomatsaus og bacon
Prøvd før:
Nei, ikke akkurat denne oppskriften

Barnas respons:
Jeg vil bare ha pasta med smør.

Voksenrespons:
Meg: Godt
LøveMannen: For sterkt

Bare jeg og minsten hjemme...

MIDDAG:
9åringen fikk fiskeboller i hvit saus med erter og potet med karri på

Jeg spiste resteomelett med erter, sopp med røkt laks til

Spist før:
JA, men pleier å bruke amerikansk blanding i og nå var ertene fra boks.

Barnas respons:
Ertene var ikke noe gode, men ellers bra.

Hva var det til middag:
Mannen jobber overtid så enkelt med rester til meg og ungene:
Sommerkoteletter og hvitløkspølser, potetstapp, kokte blandingsgrønnsaker og rå gulerot i staver

Prøvd før:
Ikke denne kombinasjonen, nei

Barnas respons:
Klumpen spiste hvitløkspølse, rå gulerot og potetstapp. Alt gikk ned på høykant. Glemte til og med å spørre etter ketchup(stod ikke fremme men han vet den står i kjøleskapet).

Snuppa ville ha "kjøtt" og fikk sommerkotelett i små biter. Spiste bittelitt potetstapp, litt grønnsaker og "mye" kjøtt. En halv rå gulerotbit gikk vel også med. Og litt hvitløkspølse til slutt.

Voksenrespons:
Ingen høydare akkurat.

Hva var det til middag:
Torsk i form med blomkål, brokkoli og hollandaissaus.

Prøvd før:
Nei, ikkje akkurat dette.

Barnas respons:
Storesøster pirka som vanleg i maten. Ho knadde til slutt bittelitt fisk saman med poteter og drukna det i saus. Grønnsakene var i følge ho alt for harde.
Lillesøster spiste med liv og lyst, og gafla innpå brokkoli til det omtrent tøyt ut øyrene. Den litle gjesten spiste middag nr. 2, og var godt fornøyd med serveringa.

Voksenrespons:
Meg: Greit nok.
Mannen mistenker eg jobber overtid for å sleppe og ha fisk til middag.

Hva var det til middag:
Pasta med kylling, purre og kremet saus + nanbrød med hvitløk og koriander (ferdige)

Prøvd før:
Nei, ikke akkurat denne versjonen

Barnas respons:
Nam! Og så har vi vært med å lage middagen.
Nanbrød var snaskens og ble spist fortere enn noe annet.

Voksenrespons:
Godt. Ny "oppskrift" som definitivt vil bli en slager her i huset.

Hva var det til middag:
Skilpadda sin kikert- og spinatcurry med nanbrød til.

Prøvd før:
Nei, men vi kjem til å prøve igjen, vi har jo eit heilt glass med vindaloo-paste i kjøleskapet som vi må bruke opp, nå.

Barnas respons:
Ungen spiste Hipp mild havregrøt og koste seg med kvar skei.

Voksenrespons:
Dette var veldig godt! Takk til Skilpadda for deilig oppskrift. Og det gjorde ingenting at vi med ein feiltakelse gløymde ris, det var veldig godt og mettande utan og.