Hvor bestille billigst mulig dåpskake?

Hvis du bor et sted hvor de selger PALS overtrekksmarsipan, er den veldig, veldig grei - til og med for sånne som meg som alltid får klissete marsipan av en eller annen grunn.
Jeg sverger til denne nå fordi jeg ikke har hatt ett eneste uhell med den!

ulempen er at du må kjøpe en diger pakke, evt. ringe et bakeri og høre om du kan få tigd til deg en bit fra dem til en liten penge
(eller en veldig grei løsning: ringe baker og høre om de kan selge deg ferdig rullet marsipanlokk - det solgte vi rett som det var i bakeriet jeg jobbet i før)

m^3 skrev:

Hvis du bor et sted hvor de selger PALS overtrekksmarsipan, er den veldig, veldig grei - til og med for sånne som meg som alltid får klissete marsipan av en eller annen grunn.
Jeg sverger til denne nå fordi jeg ikke har hatt ett eneste uhell med den!

ulempen er at du må kjøpe en diger pakke, evt. ringe et bakeri og høre om du kan få tigd til deg en bit fra dem til en liten penge
(eller en veldig grei løsning: ringe baker og høre om de kan selge deg ferdig rullet marsipanlokk - det solgte vi rett som det var i bakeriet jeg jobbet i før)

Min konditor venninne sier at rema marsipanen er like bra om så ikke bedre en å får en klump hos en baker.for den er MYE dyrere. om du ikke får den ferdig rullet.

Honda skrev:

Og har nettopp hatt henne på bsøk, det er den billige marsipanen på rema i lilla? forpakning som er best. Er vel landlord det??

Den lilla er fra Odense, Landlord er i gjennomsiktig emballasje tror jeg. Odense sin smaker best som spisemarsipan (den smaker som Nidar sin, fantastisk), men Landlord sin funker nok helt fint til kake ja. Dessuten er Odense svindyr mens Landlord er billig. Penger spart for de fattige!

Honeybunny skrev:

Lykke til med bakingen, Iset. Bare et lite tips for å dele kaken.
Bruk en meter med fin sytråd og dra/skjær gjennom bunnen. Det høres for enkelt ut, men det fungere som bare det.

Takk for tipset.

Honda skrev:

Min konditor venninne sier at rema marsipanen er like bra om så ikke bedre en å får en klump hos en baker.for den er MYE dyrere. om du ikke får den ferdig rullet.

Vet du, det er det mange som sier! At Landlord-marsipanen er så bra. Men for meg funker det bare ikke...derfor denne hangen til PALS 🙂

lykke til med bakinga, forresten!

Iset skrev:

Den lilla er fra Odense, Landlord er i gjennomsiktig emballasje tror jeg. Odense sin smaker best som spisemarsipan (den smaker som Nidar sin, fantastisk), men Landlord sin funker nok helt fint til kake ja. Dessuten er Odense svindyr mens Landlord er billig. Penger spart for de fattige!

Men hun sa den billige på rema. så hun har sikkert bommet litt med fargen på embalasjen i farta.
Så er Landlord`en hun mente

m^3 skrev:

Vet du, det er det mange som sier! At Landlord-marsipanen er så bra. Men for meg funker det bare ikke...derfor denne hangen til PALS 🙂

Joda men ikke alle som får tak i PALS`en , og mange plasser er den SVINDYR.

Men får du den ferdigrullet for noen kr så er dte verd pengene.

Honda skrev:

Nei den skal være tynn. ellers blir den ikke fin på kaka. Den bør være max 5 mm

om den er for tykk så blir den klumpete, den sprekker på kaka, og den blir seig, og bløt

Og som jeg ahr sagt før har man annet en ren krem rett under så svetter den og.


Og har nettopp hatt henne på bsøk, det er den billige marsipanen på rema i lilla? forpakning som er best. Er vel landlord det??

Vanskelig å definere hva som er tynt eller ikke for tynt. Jeg har ihvertfall brukt det tipset og kakene verken svetter eller sprekker. Lett å løfte lokket over på kaka også.:)

Nå er jeg forresten veldig spent på denne kaka. Etter all tid her inne har du brukt mye energi på den likevel.:D Lykke til, legg ut bilde!

Får helt prestasjonsangst her.
Neida, jeg lover å legge ut bilde.