Sommerrydding i svigers kjølerom

Blant mye annet verneverdig fant vi en Ravigotte dressing fra Idun med best før dato 3.6.1999!! Sønnen var imponert over at dressingen var fra forrige århundre og burde ha vært spist 2 år før han ble født

Noen flere med "interessante" fossilfunn ved opprydding av kjøkkenavdelingen?

Rekorden min er en sennepssaus jeg fant sist jeg ryddet i kjøleskapet.
Den gikk ut i 1997..
Hvilket betyr at jeg må ha hatt den MED meg da jeg traff mannen
Den er kastet nå altså....

Vi tok en opprydding i kjøkkenskapene på hytta. Fant ting som var så gamle at det var FØR det ble krav om datostempling...

Vi hadde en venn fra min far som bodde hos oss en liten stund dette var i 2000. Han spurte en dag om jeg hadde lyst på posesuppe så så jeg på suppe pakken som så veldig mistenksom ut. Best før datoen var i 1984!!! Og posesupper har lang holdbarhet tenk hvor gammel den suppen må ha vert!

Jg skulle finne noe i skuffen til svigermor for et siden eller så. Da fant jeg en pose med TORO tomatsuppe med eldgammel logo som gikk ut i 1974. Det mest imponerende egentlig var at de hadde nyoppusset kjøkken...

Og ja, den ligger der enda. For ingenting kastes kan du skjønne.

Vårt kjøleskap inneholder bare tidsriktige saker siden jeg rydder i det stadig vekk (sjekker stort sett datoer ca en gang i uka). Derimot har jeg en svigermor som mangler kastegenet. Hun er et skikkelig krigsbarn med skrekkelig fullt kjøleskap (som jeg konsekvent nekter å åpne) samt flere fulle frysebokser selv om hun er alene. Sist mannen ryddet i fryseren hennes, fant han hjemmelaget syltetøy datert 1973 - hans fødselsår

Vi pleide å låne svigers´ hus når de var på ferie (deilig med en ferie fra kollektivet vi den gang bodde i) og da fant vi mye rart. Jeg kan nevne flasker med karamell- og sjokoladesaus som var så gamle at de hadde skilt seg; kun sukkerlake på toppen og noe steinhardt i bunnen. I tillegg var det flust med krydderposer fra starten av åttitallet.

Lucifer skrev:

Jg skulle finne noe i skuffen til svigermor for et siden eller så. Da fant jeg en pose med TORO tomatsuppe med eldgammel logo som gikk ut i 1974. Det mest imponerende egentlig var at de hadde nyoppusset kjøkken...

He he... kan jo nesten selges som samleobjekt på QXL!! 😛

Jeg rydder i kjøleskapet 1 gang i uken, og i tørrvarene hver måned iallefall hver andre måned, så det er sjeldent man finner noe som har gått ut på dato her, men hos min mor derimot har jeg funnet krydder bla som gikk ut på 80-tallet en eller annen gang.

Moren min fikk mus inn i kjelleren i matboden her i vinter og måtte til å rydde der. Hjemmelaget saft og sånn som var nesten 30 år gamle (fra jeg var liten). Jeg sjekket bestandig dato på alt når jeg er der så lenge jeg ikke vet med sikkerhet at det er handlet inn der og da.

Tja, jeg tror jeg har rekorden.
For noen få år siden døde min svigermors tante, og da de ryddet etter henne fant de et 2-liters Norgesglass med honning med håndskrevet lapp det sto 1967 på.
Honningen var like god den... Svigermor ville kaste den, men mannen min tok den med hjem. 😀

Jeg finner alltid litt "snacks" på hytta til svigerforeldrene mine. Jeg sjekker alltid datoen når jeg er sammen med dem, for de ser veldig lett på datomerking.

men altså litt off topic her den honningen feks eller saft og syltetøy samt annet hjemmelaget hermetikk er det så skadelig da? Jeg mener den kan jo fortsatt være kjempe god og om den blir dårlig så er det jo synlig mugg på den men hvis ikke skall den jo være like bra. til og med bedre jeg sammenligner det kansje lit med vin og annet alkohol. Det blir jo bare bedre med alderen ost også så hvorfor ikke syltetøy?

Jeg har ikke så mye hjemme siden jeg er flink til å rydde opp med jevne mellomrom. Men svigers, håhåhå! Der BUGNER det av varer utgått på dato hele tiden, jeg mobber dem stadig for det men det bedrer seg ikke heller. Da vi bodde der i 2 mndr i fjor sommer (i påvente av rekkehuset vårt) fylte jeg 3 digre bæreposer med varer som var utgått på dato, flere varer gikk ut for 5-6 år siden. De har veldig sans for å ikke sette diverse dressinger, sauser, ketchup og sånt i kjøleskapet, i tillegg til at det meste av sånt alltid er gått ut på dato når vi spiser der. Jeg er blitt litt skeptisk, for å si det sånn.

Svigermor er helt håpløs, og jeg får sinnsykt kjeft når jeg kaster. Men jeg gjør det likevel, for jeg er så lei av å bli servert rundstykker med harskt smør, vafler med myglet syltetøy og pølser med gammel ketchup (smaken av gammel ketchup er noe av det værste jeg vet).

Så får hun bare bli sur.