Bønnesjokkiskake - really?

Altså - jeg er ikke av dem som mener at jeg sjokoladekake må være sunn, jeg driver ikke med lavkarbo, jeg er ikke allergisk mot gluten og for egen del ser jeg ikke noe problem med å unne meg en kakebit i ny og ne. Jeg syns vel også at det er litt snodig å kalle en oppskrift med en halv kopp honning og så mye fett sunn.

Men denne kaka ble jeg interessert i mest for eksperimentets skyld. Jeg har spist et par av de raw food browniesene som bloggdamene påstår er sååååå gode altså! men det er de virkelig ikke. Usøtet sjokolade, et par dadler, en håndfull nøtter og et eller annet pulver de påstår er en milliard søtere enn sukker og smaker nesten som kanel gjør ikke en god kake.

Noen som har prøvd å bake bønnesjokoladekake? Og får man sjokoladepromp da?

Skeptisk. Veldig skeptisk.

Jeg spiser ikke kake laget av ingredienser som slutter med -ol.

very, very skeptisk!

Du kan velge honning + stevia-alternativet, Kokos!

Aha. Men bønner altså?

Bønner smaker jo egentlig ikke så veldig mye, men jeg er fremdeles skeptisk.

Altså, kaka SER jo smaskens ut, men mange av de ingrediensene er så.. unaturlige.

Hattifnatten skrev:

Jeg er mer skeptisk til Splenda enn til Erythrytol (bjørk) i bakverk, men det går nok fint an å bruke sukker i stedet.

Det står eller på alle de alternativene, så man trenger ikke bruke verken bjørkesøt eller splenda.

Siden mamma har cøiaki, så er det jo en interessant løsning.

Jeg er skeptisk til en hel del i denne "sunne" kaka, og foretrekker godt gammeldags fett og sukker hvis jeg først skal bake kake.

Filifjonka skrev:

Jeg er skeptisk til en hel del i denne "sunne" kaka, og foretrekker godt gammeldags fett og sukker hvis jeg først skal bake kake.

Nja, jeg er ikke så skeptisk til annet enn bønnene, da selvfølgelig. Resten av ingrediensene er jo helt vanlige. Jeg syns ikke det er spesielt rart med verken smør eller honning i kaker.

Veeeeeldig scheptisk kjenner jeg...

Dette innlegget kommer selvsagt til å resultere i at jeg kjøper et eller annet med sjokolade.

Sjokoladepromp!