Hva er det til middag i dag?

Pope skrev:

Jeg hadde kjøpt fullkornsfaijtas og de var knallgode!

Ja, de er det! Vi har alltid de.

I dag ble det pita brød med tunfisksalat og salat. Pommes Frittes og rester av lasagne fra i går til.
Vi fikk besøk.

Pinnekjøtt hos mamma.:)

Jeg venter på pizza. Den skal være her om to minutter, da har det gått en time.

Vi har hatt kylling med chevre i langpanne i dag.
Min nevø på 6 år ble fra seg av begeistring når han kunne spise kyllinglår med hendene. Eller "fugl" som han valgte å kalle det.

Vi hadde kyllingfileter, stekt sammen med epler, løk og brokkoli, og ris, samt kiwisaus (kiwi, sjalottløk, kokosmasse, honning, chili, lime og krydder).

Hvalbiff.

kisha skrev:

Hvalbiff.

Hvordan smaker det og hvordan tilbereder man det? Jeg har aldri smakt det og må innrømme at jeg er skeptisk, selv om jeg ikke finnes kresen.

I dag ble det pakistansk kylling, med papadums og ris til, selvsagt spist med fingrene 😀 Jeg kan ikke spise noe som ligner på tamilmat, uten å spise med fingrene.

Ungene spiste rester vi fikk med oss i går, da vi var på besøk hos noen fra Turkistan (muslimske delen av Kina), ungene elsker den maten, så vi fikk "litt" ekstra med oss hjem. (les, to bæreposer med mat...)

I dag skal vi ha stekt torsk med råkostsalat og poteter, det er nammis:) .

Kylling, ris og grønnsaker.

Vi skal også ha stekt torsk med råkostsalat 😉

Mandino

Mandager er spaghettei-mat-dag hos oss

Lager hvitløksbaguetter til og salat

I går grillet vi marinert lammelår på spyd.
I dag blir det rester.

Kristin skrev:

Hvordan smaker det og hvordan tilbereder man det? Jeg har aldri smakt det og må innrømme at jeg er skeptisk, selv om jeg ikke finnes kresen.

Jeg steker det likedan som med svinefileter sammen med løk, og har potet, (ris noen ganger) og bernaussesaus i tillegg. Gubben må ha potetgull i.

Vi har så store biffer i fryseren at det alltid blir hvalgryte dagen etter. Da bruker jeg viltsaus, viltblanding grønnsaker og hvalrestene opphakket i terninger. Så har vi ris i tillegg.
Viltsausen er grei erstatning, siden disse "ekspertkokkene" jeg kjenner nekter å gi meg oppskrifta.

Så i dag blir det gryte.

Nabbe skrev:

I dag ble det pakistansk kylling, med papadums og ris til, selvsagt spist med fingrene 😀 Jeg kan ikke spise noe som ligner på tamilmat, uten å spise med fingrene.

Rice'n curry må også spises med fingrene, ellers smaker det ikke det samme!

Her blir det også kylling til middag, men uvisst i hvilket format. Har et glass med noe indisk saus liggende (Korma? Tikka? Tandoori? husker ikke helt) mye mulig det blir det. Det er i allefall Ungen glad i. Det er bare oss to som er hjemme fram til torsdag.

I går spiste vi hjemmelaget tomatsuppe med makaroni og pannekaker med rørt blåbær

Wok i dag, Svinefilet, blomkål, brokkoli, gulrøtter, asparges, sopp, løk og fullkornsnudler. Kryddret med orientalsk curry++ ble veldig godt!

Lammefrikasse. Men den ble nesten ferdiggjort i går.

Chicken Curry med hvitløksrundstykker
Har ikke fått montert den ny egrille ennå, men imorgen SKAL jeg grille på den nye grillen

Spagetti med Karbonadedeig .:)