Er det noe galt med meg? - grønnsaker og wok

Observatøren skrev:

Sikker på at det ikke er Ketjap Manis-saus? Sånn søt soyasaus? Det bruker vi mye, og det er strålende godt.

Det viktigste med wokgrønnsaker er at de har beholdt noe av sprøheten.

Nei den heter Ketjap sesam og ser sånn ut. Nyydelig.

Hvis du har fått wokgrønnsaker fra pose så skjønner jeg deg veldig godt, det smaker ikke spesielt godt. Ferske grønnsaker i wok er veldig godt.

Det beste er å wok'e ferske grønnsaker selv. Bare å surre de grønnsakene du liker i olje, og prøve deg fram. Mye bedre enn disse frossenpakkene.

Jeg synes både posegrønnsakene og de ferske er godt, men man må jo tilberede dem riktig? Mine blir alltid sprø og gode, jeg får alltid skryt for woken selv om jeg har brukt pose. Kanskje jeg er en bedre kokk enn dere?
Men jeg blander alltid ferske grønnsaker oppi posen. Bruker ofte ferdig wok-pose med grønnsaker og så har jeg oppi båter med fersk løk, paprikastrimler, hakket hvitløk og fersk sopp og muligens annet snadder også.

Jeg bruker ikke så mye wok.:kjerring: Men jeg steker ofte grønnsaker eller ovnsteker dem, siden de får så mye mer smak. Bakte rotgrønnsaker smaker mye mer!

Jeg skal undersøke om det var fryste jeg fikk servert.
Jeg skjønner at jeg er i mindretall, men føler meg ikke like ensom lenger.

Har wok men liker ikke å lage mat i den.
Jeg kan også steke grønnsaker i vanlig stekepanne og ovnsteke, men det smaker helt annerledes synes jeg.
Mulig jeg er rar som vanlig.

Åh bakte grønnsaker er digg ja! Jeg elsker løk i alle former, kunne LEVD på løk. Jeg pleier å ta frem en ildfast form, har oppi løk i båter (forskjellige farger), hele hvitløksfedd, små poteter og halve små purrer, strør grovt salt og olivenolje over og baker i ovnen. Det er fryktelig snadder, altså.

Iset skrev:

Kanskje jeg er en bedre kokk enn dere?

Antageligvis.

Jeg bruker sykt mye løk til tider jeg også. Alle varianter.
Elsker stekt løk, men klarer ikke rå.

Desembermamma skrev:

Du har bare ikke smakt min.

Det hadde sikkert vært en helt annen opplevelse ja.

Mamma Rosa skrev:

Jeg skal undersøke om det var fryste jeg fikk servert.
Jeg skjønner at jeg er i mindretall, men føler meg ikke like ensom lenger.

Har wok men liker ikke å lage mat i den.
Jeg kan også steke grønnsaker i vanlig stekepanne og ovnsteke, men det smaker helt annerledes synes jeg.
Mulig jeg er rar som vanlig.

Hvis du liker grønnsaker stekt i vanlige stekepanne så er det de grønnsakene du har fått servert i woken som ikke har vært gode. Det smaker likt om det er stekt i en wok eller i en stekepanne.