Hva er det til middag? #17

Mexicansk tror jeg.

I går spiste jeg ute sammen med venninner, her hjemme hadde de hjemmelaget pizza. I dag har mannen lagt opp til pinnekjøtt fordi vi hadde en pakke til overs fra i fjor. Så det ligger i vann på kjøkkenet.

Helstekt Hovelsrud-kylling med ris, grønnsaker og karrisaus.

I dag skal pappa og jeg lage kjøttkaker med stekt løk og kålstuing - på mammas vis. (Mamma er rådgiver, men skal slippe å delta pga. dårlig form.) Mann og yngste skal være med på selve middagen. Det blir fint.

I dag blir det dampet bayonneskinke, kokte poteter og løksaus. Burde vel hatt litt grønnsaker til også.

Lapskaus blir det her.

Hjemmelaget gryte med kjøtt, grønnsaker og fløte som må brukes opp. Hjemmelaget potetmos til.

I går hadde vi sursteik av alle ting. I dag blir det fiskegrateng.

Grønnsaksboller med bulgur og ratatouille.

Diverse rester idag.

Lapskaus, med pinnekjøttrester fra i går.

Cæsar salat til meg, noe boks-greier til gutta. Dessert ble det også. Oppstekte vafler fra fotball bua som ikke ble solgt!

Det vart lammekoteletter, gitt. Kanskje det beste eg veit.

Syrinx skrev:

Det vart lammekoteletter, gitt. Kanskje det beste eg veit.

Ja, det var jo tross alt mandag.

Jeg smelte til og lagde en form led pastagrateng i går kveld. Dagens oppgave blir å strø på ost og sette den inn i ovnen.

Mie Goreng blir det i dag.

Kjøttkaker med brun saus, gulerøtter, poteter og ertestuing.

Siste hotellmiddag på en stund. Pizza eller pasta tenker jeg.

Lønningstreff etter jobb i dag, så det blir sikkert pizza på den aktuelle puben.

Fiskeboller i hvit saus til yngste. En slags plukkfiskvariant til oss andre (bytter bare ut boller med fiskefilet).

Meksikansk gryte fra Toro, evt piffet opp med hva enn jeg finner i kjøleskapet, men fokuset er rask mat som ungene spise før egentlig to, men kasskje bare 1, skal på korpsøving.