Hva er det til middag? #17

Grøt fra Fjordland. Alene hjemme.

Torsk i form, med bacon, grønnsaker, smørsaus og ost. Kokte poteter til.

Rester fra igår.

Kjøttkaker i brun saus, potet og kokt kål. Er ein på pensjonisttur på Granca så er ein...

Blir ikke med syden enn det, Syrinx .

Jeg har vært på restaurant med min mor i dag, på en helt vanlig mandag. Da får det bli mandagsmiddag på en tirsdag, så sånn sett kommer jeg helt skjevt ut denne uken. Kanskje en artig valgvakemiddag i morgen?

Ja, dette er sydenlivet i si herligste form.

Hjemmelaget kyllingnudelsuppe.

Wok med kylling.

I dg blir et løvbiff og pommes noe diverse salat/grønnsaker. Jeg ba mannen om inspirasjon/ønsker d jeg var på butikken i går kveld og han sa "raskt, smakfullt og sunnt" jeg svarte "vel, 2 av 3 er godt nok" med dette. En eller annen gang, en eller annen gang skal livet bli sånn at jeg har overskudd til planlegging og sånn. Men nå henger vi i stroppa og jeg føler vi har gjort det lenge.

2 av 3 er godt nok. Frosne pommes i airfryer og løvbiff på steikepanna. "familiepakke" av begge dekler, fort og gæli.

I går hadde vi nudler med kylling og grønnsaker og hoisinsaus, basert på denne oppskriften (veldig godt med stekt, strimlet kål i!)

I går hadde vi hjemmelagede kjøttkaker (rester fra fryseren) med brun saus, poteter, grønnsaker og makaronistuing.

I dag blir det panert torsk med poteter, grønnsaker og soyaeggesmør.

Skilpadda skrev:

I går hadde vi nudler med kylling og grønnsaker og hoisinsaus, basert på denne oppskriften (veldig godt med stekt, strimlet kål i!)

Takk! Dette ble middagen vår i dag, og alle likte den. (Vi bytta ut kylling med svinekjøtt etter knerten ønske, men smaken var jo i saus og tilbehør.)

Biffstrimler og diverse grønt i pitabrød

Igår spaghetti og kjøttboller +rester
Idag løvbiff, fries, salat og bernaise saus.

Papparestauranten stiller med biff stroganoff i kveld.

Rull ut pizza med diverse toppinger.

Stekte røkte kjøttpølser, potetmos og amerikansk blanding.

I går hadde jeg og barna hjemmelaget pizza.

I dag er det farsdag så når mannen er hjemme fra speidertur blir han overrasket med biffmiddag (med ovnsbakte perlepoteter, stekt sopp, bakte løk, aspargesbønner og peppersaus) og kake og gaver fra barna.

I dag blir det svin inderfilet med fløtegratinerte poteter og noen varianter av grønnsaker. Nybakte skillingsboller til dessert.

I dag skal vi til mine foreldre for middag. Det blir kalkunfilet.(Og en kyllingfilet til den datteren min som ikke liker kalkun)